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商用電磁灶市場發(fā)展的主要障礙
1、和民用電磁灶早期市場一樣,電磁爐的商用市場受到傳統(tǒng)的明火烹飪習(xí)慣的影響。很多的廚師看不見明火,都感覺不習(xí)慣。這個要通過具體的實驗來打消他們的顧慮,讓他們看到電磁爐確實比明火快。
2、商用廚房電磁灶產(chǎn)品規(guī)格化過程(規(guī)?;?、降成本)是一個不斷完善的過程,是在市場不斷認識提高的基礎(chǔ)上完成的。
3、產(chǎn)品材料、工藝的可靠性。一個行業(yè)的發(fā)展,需要相關(guān)的配套資源的同步發(fā)展。例如,微晶玻璃是電磁爐使用中重要的部件之一,國內(nèi)產(chǎn)品的抗沖擊力較低,阜陽單炒單溫電磁灶,用在民用產(chǎn)品上尚可,但是用在商用產(chǎn)品上,問題非常大。商用灶具上使用的鍋體積大、重量大,甚至達到兩三百公斤,這就對微晶玻璃的性能提出了很高的要求。而國外產(chǎn)品的不但價格高,而且供貨周期有很長。因此,配套行業(yè)發(fā)展的遲滯阻礙了商用產(chǎn)品的發(fā)展和市場競爭。
因此,商用的電磁爐是一個前景的市場,但是發(fā)展的過程不但需要企業(yè)大量的技術(shù)和推廣的投入,更要配套行業(yè)的齊頭并進,才能夠?qū)⑸逃檬袌龀蔀檎嬲爻柈a(chǎn)業(yè)。
哪里生產(chǎn)的商用爐灶便宜?——山東爐旺達廚業(yè)有限公司,公司致力于生產(chǎn)、銷售各類型商用爐灶產(chǎn)品,提供完善保養(yǎng)及售后服務(wù)。產(chǎn)品規(guī)格齊全,還可根據(jù)客戶的要求定做各種規(guī)格的產(chǎn)品。
使用商用爐灶環(huán)保價值巨大。每一臺商用爐灶使用銀珠商用爐灶立體節(jié)能技術(shù)每年可以減排二氧 化碳7.5噸左右,如果900萬個商用爐灶普及使用銀珠商用爐灶立體節(jié)能技術(shù),每年可以減排二氧化碳6750萬噸,單炒單溫電磁灶定做,環(huán)保意義相當(dāng)于種植2600多萬畝的森林。
前景廣闊,空間巨大。據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計,單炒單溫電磁灶哪家好,共有餐飲飯店400多萬家,保守 估算中餐館300萬家,平均每家3個爐灶頭,就有900多萬個爐灶頭,目前市場上使用銀珠商用爐灶立體節(jié)能技術(shù)的爐灶頭10萬個左右,只有1%左右,還有99%的市場空間。所以爐旺達商用爐灶節(jié)能器技術(shù)的市場前景廣闊,空間巨大,空缺的市場需要加快步伐進行開發(fā)和維護。
商用電磁灶經(jīng)銷投資必讀
商用電磁灶操作安全環(huán)保、節(jié)能效率顯著,國外餐飲企業(yè)已經(jīng)超過80%的份額使用商用電磁爐進行經(jīng)營。國內(nèi)商用電磁爐的普及率還不足5%,市場空間巨大。而近年因為燃汽、油價急升,單炒單溫電磁灶廠家,國內(nèi)對于商用電磁爐的需求大量增長。
市場的趨勢使大量白鋼廚具加工廠也開始生產(chǎn)商用電磁爐,紛紛創(chuàng)立自己的品牌。市場上中的產(chǎn)品皆屬此類。這些品牌利用自身白鋼加工外殼的優(yōu)勢,外購加磁加熱組件,組裝出售價較低的商用電磁爐產(chǎn)品。但是這些品牌沒有技術(shù)團隊,爐具品質(zhì)參差不齊,甚至沒有自己的售后維修網(wǎng)絡(luò),售后引來無數(shù)的糾紛。
強烈建議各省市的廚房設(shè)備經(jīng)營商們,若想代理經(jīng)銷大功率商用電磁爐產(chǎn)品,應(yīng)先調(diào)查清楚行內(nèi)的實際情況,并親身到廠區(qū)體驗產(chǎn)品質(zhì)量。切勿貪圖一時的便宜,代理一些品質(zhì)不穩(wěn)定,后期維護網(wǎng)絡(luò)不完善的品牌,終惹來金錢與商譽上的損失。
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