用餐盤清洗機是否較浪費水？

一般人很容易受盤式洗衣機的影響，認為洗碗機也是需要消耗大量的水放滿整個洗碗槽，事實完全相反，餐盤清洗機比人工洗碗還要省水！同樣洗12人份的碗盤，依我們中國人的習慣在水流不斷下洗滌所使用的水量，至少40公升，而洗碗機不論是在刷洗或是清洗的過程里，水是不斷的循環(huán)再利用，所以平均只需消費14公升，五家渠餐盤清洗機，比人工洗碗可節(jié)約2/3的用水。

　　餐盤清洗機除了省水外，更具有省時、省力兩項優(yōu)點，每天只需花少少幾分鐘將餐具放入洗碗機內(nèi)即可，輕松省下許多時間可和家人相處；更不需彎腰駝背花費體力在洗碗的工作上，生活理悠閑。

我們在進行清洗餐具的過程中也是可以完全放心的，可以使我們的餐具清洗干凈，為了更好的洗凈餐具、消除水斑，應選用的超聲波餐盤清洗機洗刷劑來清除餐具，我們不能用洗衣液或肥皂代替。洗刷劑的特點是低泡沫、高堿性，因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷肌膚，這也是我們在進行清洗的過程中應該注意的。平常，如果在不急于當即運用清除后餐具的前提下，小型餐盤清洗機，盡可能的選用自然通風干燥的方法，這樣能夠下降能耗，所以清洗餐具1好選擇超聲波洗碗機。

 溫度高，員工餐盤清洗機介紹，不等于節(jié)能。

餐盤清洗機高溫洗碗確實更耗能，但洗碗的效果與相對低溫相差不多。

優(yōu)點：

  減少破損率、成本低、投入少、可用于大型消毒中心。清洗效果好，餐具清潔度一致；清洗速度快，不需人手接觸清洗液，；

3節(jié)省人工、溶劑、熱能。紅外線消毒，烘干效果好無需加工業(yè)增亮劑和速干劑

一個好的餐飲企業(yè)一個好的酒店甚至一個好的飯館有好的洗碗機就有好的客戶1資源，因為它是餐飲業(yè)的革命者！

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