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重慶小面機器備受關(guān)注主要表現(xiàn)在兩個方面。機械化的生產(chǎn)方式,能夠進行很多人工做不了的生產(chǎn)操作,比如重慶小面、麻辣小面、非油炸方便面等,這有利于食品保質(zhì),對廠家保證產(chǎn)品質(zhì)量有利。
所謂適用是指要適用于所加工的產(chǎn)品;適用于所在的工作環(huán)境,如溫度、濕度、噪音等;適用于工廠的習(xí)慣,如工人的操作習(xí)慣、設(shè)備維修習(xí)慣、備件選用習(xí)慣等。
在21世紀(jì)的今天,自熟重慶小面機器,中國大眾人民已經(jīng)奔入小康生活,重慶小面機器易損件,現(xiàn)在幾乎沒有人在溫飽上面發(fā)愁了,于是把目光都投向了食品衛(wèi)生,通過近幾年食品加工量的需求上升,食品加工機械有了不錯的發(fā)展機遇,重慶小面機器,機械的整體質(zhì)量也有了一定的提高,那究竟怎樣才能做好食品機械---重慶小面機呢?
國銘多功能重慶小面機采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使重慶小面、非油炸方便面糊化和膨化,自動聚合,一次成型. 全自動重慶小面機實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源百分之40,減少人工百分之70以上.由于重慶小面機生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定,使重慶小面不斷條,不糊湯,咬勁足,求滑度高,口感好,且物料均在重慶小面機上運行,經(jīng)高溫殺菌,產(chǎn)品微生物含量低,便于長期保存.
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