環(huán)保是這個時代一個鮮明的主題，并且也是一個世界性的話題，而做好環(huán)保工作也需要從多個方面來進(jìn)行。從我國餐飲行業(yè)來說的話，很主要就是油煙的治理，要知道我國餐飲店特別多，所以油煙排放的問題也著實(shí)讓人頭疼，而隨著餐飲油煙凈化器的出現(xiàn)油煙隨意排放的問題在很大程度上得到了改善，酒店油煙凈化設(shè)備出售，所以對于當(dāng)前許多飯店來說，安裝油煙凈化器也是很有必要的。

和西餐相比起來，酒店油煙凈化設(shè)備，中餐在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙是比較大的，不管是在家里自己做菜還是外面的飯店都是如此，如果油煙不經(jīng)過處理長期排放，不僅對人體健康有害，對大氣也會造成嚴(yán)重污染，所以為了解決這個問題，目前油煙凈化設(shè)備和抽油煙機(jī)也逐漸受到了大家的青睞。雖然都是針對油煙問題，但兩者之間的區(qū)別還是挺大的。從價格上來看，兩者的區(qū)別也是比較大的，酒店油煙凈化設(shè)備廠商，通常情況下一臺的油煙凈化設(shè)備的價格要高于抽油煙機(jī)。

油煙凈化率必須達(dá)標(biāo)

之所以餐飲店要安裝油煙凈化器，就是為了凈化油煙，酒店油煙凈化設(shè)備工程，使油煙排放達(dá)標(biāo)，通過環(huán)保檢查。所以油煙凈化率是否達(dá)標(biāo)是大家在選擇油煙凈化器時首先就要考慮的一個問題，要秉承著油煙凈化率達(dá)標(biāo)才買，不達(dá)標(biāo)堅(jiān)決不買的原則來選擇適合自己的產(chǎn)品。

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