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烤酒設(shè)備鋁質(zhì)的好些還是不銹鋼的好些
現(xiàn)在市面行的小型釀酒設(shè)備大多為鋁質(zhì)和不銹鋼材質(zhì)的。那么是鋁質(zhì)的好些還是不銹鋼的好些呢?當(dāng)然不是不銹鋼的好。釀酒設(shè)備是釀酒的工具,對釀酒創(chuàng)業(yè)來說,選擇設(shè)備的好壞。決定了投資的成敗。釀酒界有句行話叫“豐產(chǎn)靠酒曲,豐收靠設(shè)備”,選對設(shè)備,做酒就成功了一半。很多初入釀酒行業(yè)的朋友對于蒸汽釀酒設(shè)備應(yīng)選擇不銹鋼材質(zhì)還是鋁材質(zhì)很糾結(jié),下面釀酒設(shè)備廠家給大家分析一下!
鋁質(zhì)烤酒設(shè)備占據(jù)市場一部分份額,鋁密度小,因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕,易于搬運。鋁材成本低,因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備價格要相對便宜一些,易被初次做酒的消費者認(rèn)可。但因鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道,所以鋁質(zhì)釀酒設(shè)備一般看起來略顯粗糙一些,且由于鋁的光澤度不高,使得鋁質(zhì)釀酒設(shè)備整體的美觀度大大降低。
鋁材白酒制作設(shè)備的硬度差,使用壽命只有3-4年。鋁合金設(shè)備中含有大量的鉛,很容易溶入酒中,使成品酒不能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。這是明文禁止的,很多初次做酒的師傅們都不了解,覺得價格便宜就好。要知道什么東西都是一分錢一分貨的。
另一個在烤酒設(shè)備市場中大唱主角的是不銹鋼釀酒設(shè)備。不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高,堅硬耐磨,拋光之后幾乎無焊道,漂亮美觀,因此深受消費者青睞。其次不銹鋼成本高,一般的不銹鋼釀酒設(shè)備價格都要比同種型號的鋁質(zhì)釀酒設(shè)備高一些。
烤酒設(shè)備制酒廢水解決生產(chǎn)流程。因為純糧酒、酒精或啤酒生產(chǎn)廢水中的有機(jī)物成分較高,具備不錯的生化性,因此針對制酒廢水一般的都選用生化法開展解決,但因為純糧酒和酒精生產(chǎn)制造中的有機(jī)物尤其高,因此務(wù)必開展預(yù)備處理,經(jīng)濟(jì)發(fā)展上行得通,就選用厭氧發(fā)酵的方法使很多的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成沼液,運用沼液開展發(fā)電量提供釀酒過程中常需的電力能源;
烤酒設(shè)備企業(yè)若從經(jīng)濟(jì)發(fā)展上不具備發(fā)電量經(jīng)濟(jì)效益,可將很多的含有機(jī)物的渣根據(jù)過慮或地基沉降的方法開展分離出來,分離出來后的渣可做為精飼料。
烤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家在制酒生產(chǎn)制造主要是生產(chǎn)制造純糧酒或酒精,烤酒設(shè)備多少錢,在加工過程中,每一噸酒或酒精要排污14-16m3酒槽液,糟液中帶有很多的有機(jī)物,從廢水水體能夠看得出,純糧酒或酒精生產(chǎn)制造后造成的酒槽廢水中懸浮固體濃度值較為高,做到20000Mg/L上下,有機(jī)物濃度值也十分高,一般做到33000~35000Mg/L,但可生化性不錯。
而啤酒廢水加工過程中所造成的關(guān)鍵為可生化的有機(jī)化學(xué)廢水,但啤酒廢水中的有機(jī)物濃度值沒有純糧酒或酒精生產(chǎn)廢水高,且啤酒生產(chǎn)廢水中的PH一般為12-13呈偏堿。
中小型烤酒設(shè)備維護(hù)工作的優(yōu)點有哪些呢
對于機(jī)械設(shè)備來說,為了保證其順利進(jìn)行,傳統(tǒng)家庭式烤酒設(shè)備,就需要日常進(jìn)行查看及維護(hù),并對易損件進(jìn)行及時替換,這樣才能讓設(shè)備的運用壽命更長。
那么中小型烤酒設(shè)備的維護(hù)工作的優(yōu)點有哪些呢?
1、維護(hù)比修補(bǔ)更積極主動:維護(hù)是對中小型釀酒設(shè)備正常工作的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定時或不定時的保養(yǎng)查看,維護(hù)養(yǎng)的時間由運用和管理人員自己靈敏掌握,可自主方案和控制。而維修則是對已發(fā)生毛病的中小型釀酒設(shè)備進(jìn)行修正,意圖是使其恢復(fù)原有功能用,張掖烤酒設(shè)備,保證生產(chǎn)設(shè)備正常工作。維修的時間不由維修人員自己掌握,方案性和可控性也差。
2、維護(hù)比修理更節(jié)省費用:因為維護(hù)是對正常工作的中小型烤酒設(shè)備進(jìn)行的保養(yǎng),不需要替換零部件,在經(jīng)濟(jì)上花費較少,生產(chǎn)設(shè)備能正常工作,不影響廠內(nèi)其它設(shè)備的運用,也不影響生產(chǎn)的進(jìn)行。修理則不同,是對中小型釀酒設(shè)備現(xiàn)已發(fā)生的毛病進(jìn)行排除。既然是毛病,就說明現(xiàn)已發(fā)生了零部件的損壞,家庭式純食烤酒設(shè)備,要替換一些零部件,一般代價都很高,費用也較大。
3、維護(hù)比修理更簡單完結(jié):維護(hù)是按操作規(guī)程的要求對正常工作的中小型烤酒設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)查看,不需要對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行大拆大卸,也不需要太多技能和復(fù)雜的工具,除一些特殊的中小型釀酒設(shè)備需要請廠家來人保養(yǎng)外,一般靠企業(yè)自己的運用或管理人員就能夠完結(jié)。修理就不同了,因為是對現(xiàn)已發(fā)生了毛病的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修正,因而技能要求很高。
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