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檸檬烘干前需要進(jìn)行清洗,有鹽水清洗法、蘇打水清洗法或超聲波清洗方法等等,主要目的為清洗除去農(nóng)1藥殘留或蠟質(zhì),去除蠟質(zhì)后可以加速檸檬片的烘干進(jìn)程,縮短烘干時間,從而減少檸檬片的氧化。利用手工或檸檬切片機(jī)將果實(shí)切成4mm左右的薄片,注意厚薄要均勻,誤差不要超過±1mm,將檸檬片整齊的擺放在通風(fēng)的托盤上,2022年新款檸檬片烘干機(jī),切忌堆疊。檸檬片烘干機(jī)服務(wù)熱線。
將檸檬片迅速轉(zhuǎn)移至烘干房內(nèi),烘干溫度一般在50℃左右,哪里有檸檬片烘干機(jī)賣,溫度不能太高,因?yàn)闄幟时旧砗?,溫度太高的話,糖分會焦化,?dǎo)致烘干后的檸檬片發(fā)黑。據(jù)我司的一個檸檬片加工客戶介紹,烘干2000~2500斤的檸檬片,需要配置一臺15P的閉式除濕烘干機(jī),烘干溫度分為三個階段,溫度設(shè)置分別為43℃、45℃、50℃。檸檬片烘干溫度不能超過60℃,保持中低溫烘干,檸檬片烘干機(jī)出廠價格,減少營養(yǎng)成分的流失,烘干時間約為15~20小時,具體需要根據(jù)檸檬的成熟度、切片的厚度和烘干季節(jié)等來確定。(工藝僅供參考,需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,不可簡單套用)檸檬片烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
檸檬片烘干機(jī)多少錢一臺?不論買什么什么樣的設(shè)備,每個人都很關(guān)心價格怎么樣。我們需要知道客戶對檸檬的烘干要求是怎么樣,每批次有多少斤檸檬需要烘干,檸檬片烘干機(jī),要求多少斤濕檸檬烘干得1斤干檸檬,烘干的時間是多長等,還有客戶的場地等大小等具體情況來匹配合適的設(shè)備,相應(yīng)來報價格。檸檬片烘干機(jī)服務(wù)熱線。
因熱泵烘干市場不斷擴(kuò)大,越來越多人涌入進(jìn)來搶占市場份額。為了能吸引客戶,很多商家就會通過低廉的價格來吸引客戶。平常我們也經(jīng)常被客戶問到:為什么同樣匹數(shù)大小的設(shè)備,別家的設(shè)備就比我們賽百諾熱泵烘干設(shè)備便宜那么多?其實(shí)這是有些商家通過低廉的價格來贏得市場空間,吸引客戶。為了以低廉的價格沖擊市場,同樣匹數(shù)的設(shè)備一些商家就會通過降低設(shè)備的配置和服務(wù)來達(dá)到低廉的價格以搶占市場份額,但其產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)都無法滿足客戶需求的。所以買檸檬烘干設(shè)備的時候不能一味追求低廉的價格,價格在市場上是只有一低再低的,要看烘干設(shè)備的質(zhì)量和服務(wù)等。檸檬片烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
檸檬片在烘干加工時,極容易出現(xiàn)表面結(jié)硬殼,而檸檬片里面卻是濕的,這是一種假性烘干。檸檬烘干為什么會出現(xiàn)這種情況,如果遇到這種情況該怎么樣處理呢?檸檬片烘干機(jī)干燥工藝。
檸檬片在熱風(fēng)干燥下,變形嚴(yán)重,表面會氧化形成致密保護(hù)層,也就是前面說到的結(jié)硬殼,這種情況下,不利于檸檬內(nèi)部水分的繼續(xù)蒸發(fā)??梢栽诤嬷七^程中,當(dāng)檸檬片干燥到一定程度的時候,停機(jī)靜置,將裝有檸檬片物料的架子車在烘房內(nèi)靜置,或者設(shè)立的回潮間,將架子車放在回潮間內(nèi)靜置待期回潮。這樣檸檬片里面的水分遷移到檸檬片表面,表面會回軟。當(dāng)手捏發(fā)現(xiàn)表面較濕時,再次將檸檬片的架子車推入烘干房內(nèi),進(jìn)行二次烘干復(fù)烤。使用二次復(fù)烘工藝的檸檬片顏色較容易保持原色。檸檬片烘干機(jī)烘干技巧。
企業(yè): 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
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