傳菜機(jī)按性能分為落地式和工作臺(tái)式兩種。使用餐車的客戶一般選用落地式，這種樣式運(yùn)餐量大，多用于用餐集中的職工食堂，學(xué)生餐廳。工作臺(tái)式操作靈活、取餐方便多用于酒店、賓館、酒樓、咖啡廳，宣城傳菜機(jī)，這種產(chǎn)品提升了效率。傳菜機(jī)的載重量100-500kg任意選配。其中餐飲業(yè)多選用100-200kg的設(shè)備。傳菜機(jī)的價(jià)格是根據(jù)您選定設(shè)備的層數(shù)、轎廂尺寸、載重量所決定的。層數(shù)越多、轎廂尺寸越大、載重量越高設(shè)備的成本就會(huì)越貴些。要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇合適的產(chǎn)品。

傳統(tǒng)液壓傳菜梯油缸容易漏油，使用壽命較短，速度較慢，約為6 -8米/分鐘，高速傳菜梯采用變頻電機(jī)，驅(qū)隨著城市酒店空間顯得，隨著酒店不斷發(fā)展，酒店傳菜電梯質(zhì)量越來越好，酒店傳菜機(jī)多少錢，傳菜電梯已經(jīng)成為現(xiàn)代化酒店的一個(gè)標(biāo)志。傳菜電梯是酒店檔次裝飾的重要一部分。 曾經(jīng)有一段時(shí)間許多酒店用電動(dòng)葫蘆或者升降機(jī)代替酒店傳菜電梯，一般傳菜設(shè)備的質(zhì)量和外觀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足酒店的要求。然而因普通傳菜機(jī)不安全而造成了安全隱患越來越多。新型傳菜電梯成為酒店的急切的需求。自傳菜電梯面世以來，已經(jīng)因穩(wěn)定的傳菜效果和精美的外觀得到客戶的一直好評(píng)。動(dòng)鏈條的傳遞方式，傳菜機(jī)多少錢，起步平穩(wěn)，使用壽命較長(zhǎng)，速度是液壓式的3倍，且配有防墜落對(duì)重塊，失去動(dòng)力的平臺(tái)會(huì)安全的停止或緩慢上升。

傳菜機(jī)安全操作規(guī)程：1、傳菜機(jī)為酒店特種設(shè)施，操作人員必須為經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗的 傳菜員，其他人員禁止操作，否則由此造成的一切后果(包括酒店損失)將由違規(guī)操作者負(fù)完全責(zé)任。2、一般情況下，傳菜機(jī)的操作只能由轎廂當(dāng)前所處樓層的傳菜員控制;轎 廂當(dāng)前所處樓層傳菜員可按需操作控制手柄按鈕將轎廂直接呼至相應(yīng)樓層;如轎廂不在當(dāng)前樓層，禁止操作當(dāng)前樓層的控制手柄，如有需要可通過上下傳話的方式，請(qǐng)求轎廂所處樓層的傳菜員操作。3、特殊情況下，必須操作非當(dāng)前轎廂所處樓層的控制手柄時(shí)，必須通過上 下傳話，確保轎廂所處樓層無人操作，且轎廂及相應(yīng)人員安全的前提下，方可操作。

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