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春天的杯奶茶來了!支付寶數(shù)字生活平臺(tái)今天發(fā)布春季奶茶消費(fèi)報(bào)告顯示,南方人比北方人更愛喝奶茶:在省份里,一次紙杯廠家,南方占八席,而北方僅山東和河南兩省榜上有名。早引入港式、臺(tái)式奶茶,并將果茶發(fā)揚(yáng)光大的廣東省,奶茶消費(fèi),廣東人每周人均比東北人多喝掉2.5杯奶茶。
報(bào)告指出,奶茶不再是年輕人的專屬飲品,這屆中老年人也逐漸愛上奶茶:3月上旬,支付寶上中老年茶消費(fèi)整體上漲10%,其中在支付寶小程序里領(lǐng)取優(yōu)惠券線上點(diǎn)飲品的中老年人增長了25%。
調(diào)研顯示,大多數(shù)年輕人喝奶茶會(huì)“上癮”:平均一周能喝3杯。奶茶還是社交利器,隨著3月天氣回暖出門逛街增加,奶茶門店的人均消費(fèi)也增長了2杯,線上購買奶茶則多了1.5杯。
據(jù)報(bào)道,頭部品牌喜茶和奈雪擬年內(nèi)在港上市,奶茶行業(yè)將迎來融資上市潮。與此同時(shí),三四線城市正在成為奶茶消費(fèi)新戰(zhàn)場(chǎng)。一系列在下沉渠道布局廣泛的奶茶品牌,紛紛在支付寶上推出消費(fèi)券,爆發(fā)出強(qiáng)大的消費(fèi)熱度。支付寶搜索熱度指數(shù)顯示,奶茶品牌益禾堂在近期支付寶上搜索上漲453%,三月上線僅2天,20萬張消費(fèi)券一搶而空。而七分甜和黑瀧堂搜索量則緊隨其后,分別激增312%和184%。
秋后的奶茶,還是門好生意嗎?
“現(xiàn)在國家對(duì)個(gè)體經(jīng)商戶很照顧,辦理營業(yè)執(zhí)照非常簡單且免費(fèi),帶上、租賃合同和店面平面圖去當(dāng)?shù)氐墓ど叹?,十分鐘?nèi)就能辦好取走了。”王浩(化名)目前是一家品牌奶茶加盟店的店主,這已經(jīng)是他的第二次嘗試了。
有業(yè)內(nèi)人士曾說過,要做品牌策劃,茶葉行業(yè)包括奶茶店是品牌創(chuàng)意難的行業(yè),沒有之一;所有你能想到的有點(diǎn)意境的好名字,基本上都被想到了占領(lǐng)了。
做原創(chuàng)奶茶品牌難,訂做紙杯廠家,加盟聽起來是個(gè)不錯(cuò)的方式。
“像喜茶、奈雪的茶這種頭部品牌用的是直營模式,不允許加盟;其次是以Coco都可為代表的區(qū)域授權(quán)形式,也就是你不能只開一個(gè)店,必須承包一個(gè)常住人口在幾百萬的區(qū)域,巴彥淖爾紙杯廠家,需要大筆初始資金和合伙人豐富的經(jīng)驗(yàn)?!蓖鹾葡蚪榻B道。
“剩下的是終于可以單店加盟的品牌了,比如一點(diǎn)點(diǎn)、茶百道、古茗等。但好一點(diǎn)的至少需要50萬元左右的資金,沒有很大名氣的也要20萬元左右?!庇捎谑诸^資金有限,幾年前,王浩選擇了一家小品牌加盟,選址在年輕人密集的大學(xué)城。
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