A 磷類：    磷、氧化、殺撲磷等（靈敏度0.5-5mg/kg）；B 氨基甲酸酯類：    涕滅威、丙硫、丁硫、抗蚜威、威、速滅威、殘殺威、葉蟬散等（靈敏度0.2-2.5mg/kg）

當(dāng)加入顯色劑時(shí)就不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測定吸光值隨時(shí)間的變化，計(jì)算出抑制率，快速檢測試劑盒價(jià)格，就可以判斷蔬菜中含有磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的情況。

檢測原理       

在一定條件下，磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。

對(duì)于酶抑制率法來說，酯酶制劑是關(guān)鍵的因素，其質(zhì)量技術(shù)水平?jīng)Q定了檢測的靈敏度、穩(wěn)定性和可靠性。酯酶制劑的研發(fā)工作一直是本公司的重點(diǎn)，我們研究了大量的酶源材料，在提取方法和保持酶活性穩(wěn)定技術(shù)等方面也積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)

使用方法取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成1cm左右見方的碎片，塊莖類取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，快速檢測試劑盒，振蕩1～2min ，快速檢測試劑盒廠，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質(zhì)太多可過濾后再測。

樣品準(zhǔn)備：

　　樣品不可用水沖洗，快速檢測試劑盒供應(yīng)，應(yīng)擦去表面泥土等雜物后取樣。為了保證取樣具有代表性，葉菜一般取來自不同植株的葉尖部樣本；果菜從不同個(gè)體的表皮處取樣。

測試：

　　空白對(duì)照測試：在小試管內(nèi)先加入100μL酶，然后加入2.5毫升pH8.0緩沖溶液，100μL顯色劑，100μL底物，搖勻，迅速倒入比色杯中，用儀器進(jìn)行測試。

　　標(biāo)本測試：在小試管內(nèi)先加入100μL酶，然后加入2.5毫升樣本提取液，100μL顯色劑，混勻靜置抑制10分鐘后，立即加入底物100μL。搖勻，馬上轉(zhuǎn)移到比色杯中，放入儀器，進(jìn)行測定。

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