全自動煎餅機(jī)的日常維護(hù)

       在北方，幾乎沒有人不知道煎餅，全自動煎餅機(jī)，很多來到山東的游客都會知道煎餅卷大蔥這個特色小吃，還記得小時候幾家圍一起，小孩子圍著大人要剛刮好的煎餅，大人分工忙碌刮煎餅。那時我們老家用的都是老式的鏊子。人工燒火，全自動煎餅機(jī)視頻，火候很難掌握，一不小心就會糊了。現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展，老式鏊子很少用了，全自動煎餅機(jī)走進(jìn)了我們的生活。平時看到家長用完鏊子會把它立起來，放到干燥的地方。全自動的煎餅機(jī)怎么維護(hù)呢？

       我們今天來分享下，都知道煎餅機(jī)的鏊面是需要維護(hù)的，全自動煎餅機(jī)技術(shù)視頻，只有維護(hù)保養(yǎng)好鏊面才能保障煎餅香甜可口，那么鏊面要怎么維護(hù)呢？ 其實這種煎餅機(jī)的鏊面還是很好維護(hù)的，我們在使用完的時候，需要在鏊面上使用沾有油的抹布清潔整個鏊面，我們使用的油一般為豆油 花生油等植物油系列，在使用的過程中也是要隔斷時間就要擦拭一遍的，在使用前也是一樣，除了是清潔鏊子面外，也是為了增加煎餅機(jī)鏊子面表面活性，使煎餅不會粘貼在鏊子面上從而造成煎餅的不完整等。

       其次就是傳動機(jī)部位的養(yǎng)護(hù)，檢查潤滑油部件有無加油，是否缺油，傳動部件頂絲等是否正常，鏈傳動部件是否正常，傳動皮帶、輸送帶是否完好無損或走正。 

      只有日常的養(yǎng)護(hù)和檢查才能保證煎餅機(jī)的使用年限。

全自動煎餅機(jī)讓我們的生活更便利！ 

      煎餅是北方的主食，就像南方的米飯一樣，隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，現(xiàn)在人們生活中很多的東西都已經(jīng)實現(xiàn)了全自動機(jī)械化，記得小的時候，家里面有一個圓形的烙煎餅的工具，俗稱“鏊子”，是烙煎餅用的，記得媽媽在烙煎餅的時候經(jīng)常讓我拿兩個雞蛋放在煎餅上，然后弄成黃黃的雞蛋餅，放上點蔥花和其他的一些材料，現(xiàn)在想想真是美味，不過在夏天的時候烙煎餅也是一件很痛苦的事情，夏天天氣太熱，烙一盆煎餅衣服都濕透了，現(xiàn)在有了機(jī)器煎餅機(jī)，無論是在夏天還是在冬天，吃煎餅是一件很容易的事情了。

 

      現(xiàn)在只要走進(jìn)超市就會看見一打打的煎餅放在超市里面，各種各樣種類的煎餅，整整齊齊的擺放在那，人來人往買煎餅的人絡(luò)繹不絕，機(jī)器煎餅與傳統(tǒng)的手工煎餅相比，容易消化，口感也比較的好，而且在生產(chǎn)方面也比較的便利，全自動煎餅機(jī)價格，受到廣大客戶的喜愛！全自動煎餅機(jī)、電動煎餅機(jī)的產(chǎn)生給我們的生活帶來了很大的改善，相信在以后的生活中，全自動煎餅機(jī)的發(fā)展會給我們帶來更大的便利。

  

      泰安鑫華煎餅機(jī)制造廠座落于泰山腳下煎餅之鄉(xiāng)——范鎮(zhèn)，創(chuàng)建于2002年。公司自創(chuàng)建以來，先后成功研制出食品仿手工煎餅機(jī)、電動煎餅機(jī)、燃?xì)饧屣灆C(jī)、燃煤煎餅機(jī)等八大系列40多個品種，幾年來公司培養(yǎng)了一批又一批技術(shù)1流、業(yè)務(wù)精湛的員工，銷售網(wǎng)絡(luò)涵蓋整個華東、華北、東北等地，隨著市場的日益需求，公司正在不斷研發(fā)新產(chǎn)品，建立售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，感謝您見證我們的發(fā)展。

全自動煎餅機(jī)的操作流程（上） 

      每次開機(jī)前，要檢查主要部件及主傳動機(jī)構(gòu)有無異常. 檢查潤滑:鏈條、鏈輪、瓦座、蝸輪等磨擦部件，每班檢查加油一次，蝸輪要始終浸在油里。 鋪勻爐堂：柴和煤要鋪勻壓實。

 

      主機(jī)開機(jī)：①新機(jī)檢查鰲子轉(zhuǎn)動方向是否一致。②查看主機(jī)是否有防礙生產(chǎn)的異常。③檢查爐堂、擋板、煙帶、主鏈輪、地基等是否會使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)動力降低。 點爐：點火要前后一起點著，煤才著的均勻，想使之熱的地方，可以先著。調(diào)火時，用壓火、拉火或調(diào)的方法使火均勻。

      清理鰲面：新機(jī)使用前，應(yīng)用鋼絲刷打掉油漆，用砂布打去刀紋尖之間毛刺即可；新機(jī)剛生產(chǎn)完后可用鋼絲刷、砂布輕打鰲面，不可傷到鰲面，否則鰲面就會老化，壽命減短。

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