無(wú)色透明粘稠液體。味甜，具有吸濕性，可燃。甘油能與水和乙醇混溶，斯文甘油用途，水溶液為中性。無(wú)氣味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)。甘油用途：甘油是重要的基本有機(jī)原料，在工業(yè)、日常生活中用途十分廣泛

外觀與性狀：無(wú)色無(wú)臭而有甜味的粘稠液體，吸水性很強(qiáng)。

熔點(diǎn)(℃)：18.17

沸點(diǎn)(℃)：290(101.3KPa)

密度：1.261(20℃)

項(xiàng) 目   USP甘油標(biāo)準(zhǔn)

甘油含量% 99.7MIN

比重@25/25°C 1.2607 MIN

色澤APHA   10 MAX

脂肪酸及酯類ml 0.5N NaOH    1.0 MAX

水分%   0.5 MAX

灼燒殘?jiān)?   0.01 MAX

氯化物含量ppm  10 MAX

硫酸鹽含量ppm  20 MAX

重金屬 ppm5 MAX

氯化化合物ppm  30 MAX

油脂水解得到的甘油水（也稱甜水），其甘油含量比制皂廢液高，約為14-20%，無(wú)機(jī)鹽0-0.2%。近年來(lái)已普遍采用連續(xù)高壓水解法，反應(yīng)不使用催化劑，斯文甘油報(bào)價(jià)，所得甜水中一般不含無(wú)機(jī)酸，萬(wàn)寧斯文甘油，凈化方法比廢堿液簡(jiǎn)單。無(wú)論是制皂廢液，還是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各種雜質(zhì)，天然甘油的生產(chǎn)過(guò)程包括凈化、濃縮得到粗甘油，斯文甘油批發(fā)，以及粗甘油蒸餾、脫色、脫臭的精制過(guò)程。這一過(guò)程在一些書刊中有詳細(xì)介紹。

 

工業(yè)用途

1、用作制造、醇酸樹(shù)脂和環(huán)氧樹(shù)脂。丙三醇鍵線式

2、在醫(yī)學(xué)方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。

野外用途在野外，甘油不僅可以作為供能物質(zhì)，滿足人體需要。還可以作為引火劑，方法為：在可燃物下堆上5~10克的高固體，再將甘油倒在高上，約半分鐘就有火苗冒出。因?yàn)楦视驼吵恚钥梢允孪瓤捎脽o(wú)水乙醇等稀釋，但溶劑不宜過(guò)多。

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