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面粉散裝解除裝袋工人緊張繁重的勞動(dòng)及粉袋的計(jì)數(shù)、清理、更換和除蟲問題,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。同時(shí)免除了二次搬運(yùn)量,節(jié)約包裝占庫(kù)面積。對(duì)于種種原因造成不合格的面粉不必另作處理,可在面粉拾配時(shí)解 決。避免破袋粉和有瑕疵的粉混入好面粉中。散裝面粉在進(jìn)行配粉、微量元素添加、計(jì)量等加工處理時(shí)會(huì)方便與袋裝的面粉,通過定期倒倉(cāng),使面粉較好地充氣和“時(shí)效穩(wěn)定”,便于整個(gè)制粉廠的自動(dòng)化。對(duì)于正常的面粉來講,色澤呈魄或者是微黃色,面粉不會(huì)出現(xiàn)暗色澤,如果是非常如白灰一樣的白的話,則為添加了增白劑的面粉,不建議購(gòu)買。
很多人在購(gòu)買面粉的時(shí)候會(huì)誤以為“高筋面粉=高精面粉”,看了上面的圖,你就會(huì)明白,“高精”的意思簡(jiǎn)單說就是高精制,它只表示小麥的加工工藝,并不能說明面粉的筋度,所以“高精制”的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。有此看來,“高精”的說法其實(shí)是不科學(xué)的,至少不是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ),所以,建議在選購(gòu)面粉時(shí),應(yīng)該注意的是其蛋白質(zhì)含量,即筋度,而非“高精制”。
用潔凈的粉刀取少量標(biāo)準(zhǔn)樣品置于搭粉板上,用粉刀壓平,將右邊切齊。再取少量試樣置于標(biāo)樣右側(cè),壓平,將左邊切齊。用粉刀將試樣慢慢向左移動(dòng),使試樣與標(biāo)樣相連接。再用粉刀把兩個(gè)粉樣緊緊壓平(標(biāo)樣與試樣不得互混),打成上厚下薄的坡度(上厚約6毫米,下與粉板拉平),切齊各邊,刮去標(biāo)樣左上角,對(duì)比粉色麩星。
迎新糧油商貿(mào)有限公司位于河北省保定市清苑縣閆莊工業(yè)區(qū)。公司以“互利多贏、共謀發(fā)展”為經(jīng)營(yíng)理念,營(yíng)造一個(gè)互信、互惠、和諧、包容的合作氛圍,致力于建立一個(gè)和諧、透明的產(chǎn)品供應(yīng)鏈。本公司主要經(jīng)營(yíng)各種糧油、大米,長(zhǎng)期回收過期面粉,公司成立20年來一直嚴(yán)格的質(zhì)量管理是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下生存立足與發(fā)展壯大的決定因素。恪守職業(yè)道德,為客戶提供服務(wù),確保客戶的滿意,增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
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