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注意產(chǎn)品包裝。選擇包裝密封完好、包裝袋內(nèi)產(chǎn)品無黏結、無破損和變形的產(chǎn)品。包裝袋內(nèi)應無或僅少量冰屑。如袋內(nèi)有較多冰屑的話,有可能是產(chǎn)品解凍后又凍結造成。不要購買已解凍或解凍后又凍結的食品。這種食品的質(zhì)量已受到影響。
注意看產(chǎn)品標簽。速凍面米食品的標簽除了常規(guī)的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、凈含量、配料表等要求外,深圳月餅,還應標明保存條件,生、熟制、食用方法。如果是含餡料產(chǎn)品,回收過期月餅,還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內(nèi)容,選購到價廉物美的速凍食品。
除開單純性的經(jīng)濟發(fā)展考慮外,愈來愈多的年青人關心綠色環(huán)保,上門回收月餅,期待以身作則地降低糧食作物的消耗。聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署公布的《2021年糧食浪費報告指數(shù)》強調(diào),在能夠顧客服用的食材中,有17%被浪費掉了,全世界可能一共有9.31億多噸食材被家中、飯店及其食品類服務項目和零售行業(yè)消耗掉,被消耗的食材總產(chǎn)量,月餅回收價格,就等同于2300萬臺40噸貨車能夠繞地球上7圈。從這一視角看來,選購臨期食品不但能夠劃算,還能夠防止食品類消耗。
發(fā)展?jié)摿O大,顧客應按需選購
營養(yǎng)價值編輯大米(10張)大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
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