快餐也能吃出健康

快餐也能吃出健康快餐，顧名思義，就是相對于慢餐而言，可以在短時間內(nèi)吃完，甚至在工作場所和路上吃掉。因為需要速戰(zhàn)速決，所以人們想當然地降低了對它的要求。甚至有很多人以為，快餐只要保證衛(wèi)生就行了，實在不能有更高的要求。其實不然，只要用餐的人有營養(yǎng)平衡的意識，快餐一樣可以吃出健康來。作為一餐，它需要供應(yīng)相當于1天三分之一左右的營養(yǎng)成分，其中要含有淀粉類主食、蔬菜、富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶或豆制品。而做到這一點，并沒有那么難，快餐中有一些經(jīng)典的搭配完全可以滿足這個要求。

個性化的定制服務(wù)成為一種趨勢

消費者更加注重健康、養(yǎng)生

餐飲新時代里，80、90后已經(jīng)成為主要的消費群體，他們除了追求菜品的口味，速食粥廠家，也看重菜品的價值、健康。一些相對清爽、清淡的菜肴開始受到年輕消費者的青睞，而不是那些重口味的菜肴。近兩年輕食、簡餐、素食餐廳的，也正說明了這一點。

私人化，個性化的定制服務(wù)成為一種趨勢

隨著時代在變化，餐飲消費結(jié)構(gòu)逐漸變得年輕化，80后、90后成餐飲消費商場的中堅力量。另外，定制服務(wù)也成為另一種增長趨勢。現(xiàn)在年輕的消費者對個人體驗感追求越來越高，他們喜歡嘗試新產(chǎn)品，追求個性化。

外賣勢頭依然強勁，但競爭將更加激烈

隨著外賣平臺的發(fā)展和成熟，外賣無疑是餐飲界關(guān)注的話題。外賣市場也將進一步細分，逐步放棄“低質(zhì)”的競爭，進入優(yōu)勝劣汰的新階段，品牌化外賣餐飲更好。

企業(yè)團體訂餐要注意什么

首先單位訂餐選擇的商家一定要是正規(guī)的商家，這樣才能保證飯菜的安全性，如果涉及到長期的訂餐需要，那么建議先考餐幾家餐館，比較后再做定奪。

訂餐的時候要切記單獨包裝，不要把多類型的菜品混合在一起，青海速食粥，不僅不利于保持菜品味道，還可能造成一定的菜品污染。

三是要求送餐企業(yè)保證菜品的溫度，因為如果是大規(guī)模的訂餐很可能導(dǎo)致菜品被放置較長的時間，無法保溫，也就無法保證菜品的口感和安全，速食粥哪家好，所以要保證菜品的維度，如果放置時間過長，建議加熱后再進行食用。

統(tǒng)一訂餐在菜品的選擇上也要注意，盡量不要訂購冷食，生食類型的菜品，避免一些食品安全問題。

統(tǒng)一訂餐在就餐時要注意分散就餐，速食粥批發(fā)公司，不要聚集，吃完后不要長時間停留，打掃干凈相關(guān)的區(qū)域。

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