果蔬面條特點(diǎn) 果蔬面條特點(diǎn)為不沾鍋、不渾湯、不破條，識別方法如下所示： （1）表面：好果蔬面條包裝緊，兩邊齊整，豎提起來不掉碎條； （2）聞味：抽出來兩根果蔬面條，或在果蔬面條的一端用鼻部聞一下，若有芬芳的全麥面粉味，而無異味或 怪味、臭味，就表明是好果蔬面條。 （3）試筋力：好的面，拿手捏著一根果蔬面條的兩邊，輕輕地彎折，其弧度做到5cm之上。

春秋季節(jié)大家多吃鹵面、炯面等。到蒜臺和長豆角豐收的季節(jié)，每家每戶都喜歡用蒜苗和長豆角做鹵面。因 為這種菜是做鹵面的固定不動菜，因此蒜苗和長豆角發(fā)售的情況下，也是大家吃果蔬面條數(shù)多的情況下，兒童蔬菜面生產(chǎn)廠家，平常三兩天里 至少要吃一頓鹵面。 6．目前市面上出現(xiàn)了彩面，南陽蔬菜面生產(chǎn)廠家，說白了，營養(yǎng)成分彩面并不是靠黑色素來加上色調(diào)，只是運(yùn)用蔬菜水果和新鮮水果添加果蔬面條里 面，讓果蔬面條展現(xiàn)出五彩繽紛的并且又能有著一般果蔬面條所不擁有的營養(yǎng)成分。

果蔬面條由小麥粉做成，不含防腐劑及添加物，營養(yǎng)成分成分獲得了合理保存。果蔬面條往往能夠長時間儲放，是由于它根據(jù)干躁缺水的全過程，沒有水份，儲存時間肯定長?？墒?，顏色出現(xiàn)異常嫩白的果蔬面條不太好，依據(jù)我國國家質(zhì)檢總局機(jī)構(gòu)的對果蔬面條產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管抽樣檢查發(fā)覺，顏色過白的果蔬面條實(shí)際上是在面粉中加入了名叫空氣氧化苯甲酰的熒光增白劑。


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