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組合雙溫冷庫分為不同的種類,如果您想建造一座組合雙溫冷庫,首先要明確您所要建造的組合雙溫冷庫的作用。
通俗來講,是想要一座像冰箱那樣的冷藏或冷凍蔬菜水果、雞鴨魚肉的冷凍庫呢,還是需要一個低溫操作間,即中央廚房,中央廚
房可以分為多間,有不同的溫度分間,冷庫廠,可用于不同步驟的餐飲制作。
組合雙溫冷庫的溫度保持很重要,對于操作間式組合雙溫冷庫,這種類型的組合雙溫冷庫一般開門次數(shù)較頻繁,因而庫內冷風機的選擇都比較大。
對于儲藏式的組合雙溫冷庫來講,冷庫工程,衛(wèi)生則是重中之重。
在文章的上面我們也說了,通常儲藏式組合雙溫冷庫,冷庫安裝,都會建造成兩個溫度:
一個是0-5℃冷藏庫,用于飲料、果蔬等食品的存儲;
另一個-18℃~-25℃冷凍庫,用于肉類海鮮等凍品的儲藏;
這兩種溫度冷庫設計可由一臺制冷設備供給,能有效節(jié)省組合雙溫冷庫建造的預算。
那么接下來我們就來分享下影響超組合雙溫冷庫造價的因素主要有哪些。
設計方案。的冷庫設計理念應兼顧冷庫的合理實用性、成本還有后期使用成本。一個的設計方案就是在價格的情況下,設計出適合客戶需要的冷庫。冷庫設計方案不僅影響當前冷庫造價,而且還影響后期使用費用,例如用電量。這涉及到冷庫的布局規(guī)劃、設備選擇、制冷劑選擇、庫板選擇等許多細節(jié)方面。這也是冷庫安裝要選公司的原因,尤其是大型冷庫,更要選擇有實力的公司。海南雪滿天制冷設備工程有限公司
問保鮮冷庫多少或冷凍庫多少錢,事實上,這是缺乏冷藏的理解誤區(qū),因為冷庫造價成本根據(jù)多少錢一個立方來計算不正確,應該是依照庫體尺寸、根據(jù)客戶需求、給客戶配置適合的機組和厚度適用的冷庫板等等,這個信息是客戶提供給我們的。冷庫的造價成本隨溫度要求、體積大小和配置水平的不同而變化較大。一般50-60立方冷藏保鮮庫(0~4℃)的成本在3-4萬元之間,冷凍庫(-15~-18℃)的成本在6-7萬元之間。冷庫越大,單位成本會相對便宜一些,反之亦然。在這里我們選擇一個對比的來講一下,例如:一個20立方的冷庫市場價一般在3~4萬的樣子,每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少錢來算,您要建一個1000立方冷庫,就需要140-200萬,這尺寸這價格很明顯貴的不真實。為什么冷庫不能按每平方、每立方多少錢來算呢?麻雀雖小,冷庫,五臟俱全,您的冷庫再小,而保溫板,壓縮機,冷風機一個都少不了。
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