考察餐飲店總部：別管網(wǎng)絡上宣傳的如何天花亂墜，自己要去總部實地考察了解一下。加盟的餐飲店是否有加盟資質(zhì)（即是否有一定數(shù)量（兩家及以上）的直營店，以及品牌創(chuàng)立已有一短（兩年以上）的時間）；加盟之后，總部有哪些扶持與培訓政策，包括選址到裝修，再到運營管理等一系列完善的后期保障與售后服務。

考察餐飲直營店：考察是否有足夠多的直營店，一般來講直營店越多越好；另外看直營店是否盈利，加盟快餐店價格，如果直營店都不盈利，加盟商怎么可能掙錢。我們有必要去直營店考察一周左右，對店里的客流量、人均消費做出預估。并且結(jié)合自己當?shù)氐那闆r，作出預估。

市場的品牌層出不窮，那怎么去篩選呢？

首先你要了解這個品牌做了多長時間，在有多少家店鋪，店鋪的分布情況是怎樣的，如果一個品牌只在一個城市、或者給一個省做的好，那就說明這個品牌有一定的局限性，上海加盟快餐店，可能口味只適合當?shù)?、或者后端配送跟不等一系列的問題。

其次，如果是做外賣的，可以去美團或者餓了么上面看一下他們家的菜品、定價、活動力度、店鋪評分、評價等等。

總部會對投資人進行貨物的配送和人員的培訓。快餐連鎖和其他行業(yè)的連鎖品牌有點不同，食品的進貨幾乎都是總部統(tǒng)一安排和配送的，投資者免去了和進貨商議價的環(huán)節(jié)。另外，總部會對快餐店的經(jīng)營人員進行的培訓指導。接下來便是開業(yè)宣傳和正式營業(yè)。開業(yè)般都會策劃一些活動，為店鋪開業(yè)造勢，吸引顧客，加盟快餐店哪家好，同時為以后的經(jīng)營打好根基，做好了開業(yè)宣傳就可以進行正式的營業(yè)了?？觳瓦B鎖店正式營業(yè)以后，加盟快餐店價錢，并不代表總部就對連鎖店撒手不管了，總部還會給予連鎖店后續(xù)的營業(yè)支持，比如貨物配送、定期培訓等。

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