防止廢舊奶粉收購的要點：因高溫加工工藝以及包裝材料不同，產(chǎn)品的保存條件、保質(zhì)期肯定會不同。一般盒裝奶粉保質(zhì)期都在18個月左右，如果是鐵罐包裝的話，一般保質(zhì)期是兩年，奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定。大多數(shù)奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。拒絕把奶粉放進冰箱，乘完奶粉后要隨手蓋蓋子。

　　灌裝的奶粉一般保質(zhì)期長，保質(zhì)期在24個月，也有的奶粉保質(zhì)期標明是3個月，這樣的奶粉如果不開封，一般保質(zhì)期內(nèi)都是可以喝的。很多認認為沒開封的廢舊奶粉收購也不能喝了，其實這種認識是不正確的。沒有開封的奶粉，如果過了保質(zhì)期幾天或者是十幾天，那么開封后觀察一下奶粉是否有結(jié)塊、變色的情況，如果奶粉看起來一切都好，沒有結(jié)塊的情況，那么奶粉就是可以喝的。其實奶粉在保質(zhì)期內(nèi)，也不一定就是可以喝的。如果奶粉已經(jīng)開封一個月了，即使是奶粉在保質(zhì)期內(nèi)，那么奶粉也有可能會變質(zhì)，所以這樣的奶粉需要認真觀察一下，如果發(fā)現(xiàn)結(jié)塊，或者是變色的情況，一定不要給小寶寶喝了，這樣的奶粉已經(jīng)變質(zhì)。

有的制定是應(yīng)用真空蒸發(fā)罐，先將牛奶濃縮成餅狀，隨后再干躁制粉；有的設(shè)計構(gòu)思則是將歷經(jīng)基本濃縮后的牛奶攤在升溫的輥筒上，撕下烙成的薄奶膜再制粉這些。但好的廢舊奶粉收購奶粉做法是外國人帕西于1877年創(chuàng)造發(fā)明的噴霧器法。這類辦法是先將牛奶真空泵濃縮至原容積的1/4，變成濃縮乳，隨后以霧氣噴入有暖空氣的烘干室里，脫干后做成粉，再迅速制冷篩粉，就可以包裝為產(chǎn)品了。這一方式 迄今仍被沿用。它的出現(xiàn)促進了奶粉加工制造業(yè)在20世際初的大發(fā)展趨勢。

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