油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，油茶樹苗種植，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，嫁接油茶樹苗多少錢一棵，是食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。油茶樹是世界四大木本油料之一，它生長在中國南方帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國特有的一種油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。

      我國不同地區(qū)造林季節(jié)差異較大，無錫油茶樹苗，一般宜在油茶苗萌芽前選擇氣溫不低于0℃、陰雨天或下透雨后造林。長江中下游地區(qū)可在11月至翌年2月底前，油茶分布北緣的安徽、河南、湖北在1～3月造林，陜西、云南、貴州等冬春干旱地區(qū)宜在雨季造林。容器苗造林可適當(dāng)放寬時(shí)間限制。

   為便于群體結(jié)構(gòu)調(diào)整、撫育管理和果實(shí)采收，宜分良種成雙行或多行種植，同一行良種一致，單一良種種植面積不宜超過半畝。較大面積采用不同成熟期早、中、晚良種油茶搭配，但相鄰良種要求花期相近。

油茶苗林地如何蓄水保土？

我國油茶林主要分布在帶季風(fēng)區(qū)，春天和夏天雨水量大，水土流失嚴(yán)重，高產(chǎn)油茶樹苗價(jià)格，而夏秋之際卻雨水量少，高溫干旱，因此不利于油茶苗的生長發(fā)育。特別是第四紀(jì)紅壤地區(qū)，土壤侵蝕和干旱尤為突出。挖環(huán)山水平竹節(jié)溝，有利于防止地表徑流和增加地下徑流，又可蓄水延長地下徑流時(shí)間，提高土壤水分和穩(wěn)定性，同時(shí)可以阻擋部分肥沃的林地和林地凋落物，防止養(yǎng)分流失。

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