微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。

微波化技術(shù)。在電磁波頻譜中，微波是一種無線電波。它的波長一般在1 m到1 mm，或者頻率在300 MHz到300 GHz之間。在電視、手機(jī)和微波爐上使用的光譜被稱為分度，因?yàn)樗挥诓ㄩL波段(0.1 m到1 m)較高的區(qū)域。常用的微波加熱頻率是2.45 GHz。用微波加熱材料時(shí)，該裝置會(huì)影響受熱材料的偶極，如水分子。由于分子的偏振現(xiàn)象，在施加電場(chǎng)后，它開始向電場(chǎng)方向傾斜。但是，微波爐利用交替電場(chǎng)，迫使分子改變它們所面對(duì)的方向。但是，魚類解凍設(shè)備品牌，它們的轉(zhuǎn)動(dòng)慣性很小，隧道式魚類解凍設(shè)備，這會(huì)使它們落后于電場(chǎng)。這樣，魚類解凍設(shè)備廠家，偶極子就會(huì)開始振動(dòng)，當(dāng)它抵抗電場(chǎng)的時(shí)候產(chǎn)生熱。

微波爐肉解凍的優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)成本低、、解凍快、產(chǎn)品不滋生細(xì)菌、占地面積小、汁液流失少，適合流水線生產(chǎn)中用于溫控、與常規(guī)解凍配合使用。但其缺點(diǎn)是：初投資成本稍高，解凍溫度要預(yù)先測(cè)試具體工藝。微波解凍技術(shù)及設(shè)備微波爐解凍是適應(yīng)食品加工趨勢(shì)的一種新的解凍方式，通過高功率密度的915 MHz微波穿透肉制品，保證解凍后溫度內(nèi)外均勻一致，從-18℃到-2℃只需要2-10分鐘時(shí)間，解凍后的顏色、營養(yǎng)成分和鮮肉基本無變化，并且實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，地降低有害菌的繁殖，是目前好的肉制品解凍方式，解凍的肉制品包括：海鮮、三文魚、鱈魚、金魚、魚塊、四分體牛肉、十分體牛肉、六分體豬肉、帶骨肉、雞肉、鴨肉、豬肉等產(chǎn)品。

歡迎咨詢廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司了解更多魚類解凍設(shè)備

微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。

根據(jù)蝦肉的肉質(zhì)特性，將微波、光波、遠(yuǎn)紅外等技術(shù)結(jié)合起來，可根據(jù)蝦皮的不同生產(chǎn)工藝，調(diào)節(jié)設(shè)備，使蝦仁的不同品種和不同風(fēng)味，深受消費(fèi)者喜愛。微波爐烤蝦設(shè)備除可烘烤對(duì)蝦外，還可用作魚片烘烤設(shè)備，與傳統(tǒng)制作方法相比，采用微波烘焙后的食品香脆可口，顆粒膨脹飽滿，色澤自然，外形美觀，并具有殺蟲滅菌作用；該設(shè)備是超短波與光波結(jié)合的設(shè)備。

特征：

1、解凍速度快，一般解凍時(shí)間在1-2分鐘左右。

2、微波解凍設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)設(shè)備外，皮肉粘在一起，在品嘗蝦干時(shí)，蝦皮和肉不易剝離，蝦肉脫落，食用麻煩。

3、烤蝦干就像烤牛肉干，魷魚絲一樣有嚼勁。味道香濃。對(duì)微波爐烤蝦，溫度低，能保持原有的營養(yǎng)和香味。干蝦殼透明，能在里面清楚地看見蝦干輪廓鮮明，外形統(tǒng)一，銷售效果好。

4、微波在烘烤過程中伴有殺菌作用，利用微波烘烤的大蝦保質(zhì)期較長。

采用流水線作業(yè)，即開即用無需預(yù)熱，操作簡單，寧波魚類解凍設(shè)備，節(jié)能環(huán)保。

歡迎咨詢廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司了解更多魚類解凍設(shè)備

微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。

微波爐將肉制品從零下18度解凍至零下5度至0度之間，僅需5-20分鐘，整個(gè)過程控制在零度以下，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生任何影響，尤其是以進(jìn)口牛羊肉、豬肉凍品、雞肉凍品及海鮮冷凍產(chǎn)品的解凍方式，微波解凍不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成損害或損失，但由于水與冰的介電常數(shù)不同，微波解凍肉的解凍方法必須控制在0度以下，微波解凍肉適用于任何切割深加工，微波解凍不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成損害，但由于水和冰的介電常數(shù)不同，微波解凍肉適用于任何切割深加工，微波解凍后的肉制品可作20kw-100kw，如果要應(yīng)用在解凍物料中，則微波解凍的肉適合任何切割深加工，只需5-20 MHz的微波源，微波解凍設(shè)備可作20kw-100kw，如果要應(yīng)用在解凍物料中，微波解凍后的肉制品可以在-5℃-1℃范圍內(nèi)解凍。

微波爐加熱設(shè)備采用隧道一體化設(shè)計(jì)，全不銹鋼制造，可選整體設(shè)備結(jié)構(gòu)；功率密度設(shè)計(jì)，微波解凍設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可配套自動(dòng)上料和出料設(shè)備；10分鐘解凍，；解凍不流水，不變色，無肉損；微波防泄漏設(shè)計(jì)，泄漏指標(biāo)小于；只消耗電能，無污染環(huán)保；設(shè)備占地面積小，不流水，不變色，無肉損；微波防漏設(shè)計(jì)，泄漏指標(biāo)小于；只消耗電能；節(jié)能環(huán)保；設(shè)備占地面積小，運(yùn)行成本低；節(jié)能環(huán)保；設(shè)備占地面積小，運(yùn)行成本低；節(jié)能效果好。

歡迎咨詢廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司了解更多魚類解凍設(shè)備

凱棱實(shí)力廠家(圖)-魚類解凍設(shè)備廠家-寧波魚類解凍設(shè)備由廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司提供。廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在廣東 廣州 的行業(yè)設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。凱棱微波設(shè)備帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！