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像海鮮(魚類、貝類、蝦類等等)為了更好地儲(chǔ)存和運(yùn)輸,商家們會(huì)經(jīng)過特殊的工藝進(jìn)行干燥處理,既保留了海產(chǎn)品的原有味道,又能延長(zhǎng)其保質(zhì)期,一舉多得。而干制通常需要用到一款先進(jìn)的烘干設(shè)備——海產(chǎn)品烘干機(jī),這款產(chǎn)品適用于鰻魚、鯰魚、魷魚、蝦米、蝦仁等干制,適應(yīng)范圍很廣泛。海魚烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
賽百諾魚干烘干機(jī)設(shè)備采用環(huán)保型空氣能,僅需利用少量的電能即可大量吸收空氣中的熱量,驅(qū)使壓縮機(jī)運(yùn)行做功以達(dá)到烘干房升溫的目的,節(jié)能效果非常顯著,是其他節(jié)能產(chǎn)品的3倍以上。賽百諾魚干烘干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)低溫控溫除濕干燥,好用的海魚烘干機(jī),操作控制板上可以設(shè)定溫度(5℃-45℃),濕度(10%-90%),時(shí)間(1區(qū)段-10區(qū)段),烘干模式(烘干,冷干,除濕,排濕等)等干燥工藝技術(shù)參數(shù),滿足不同海產(chǎn)品的干燥工藝需求。海魚烘干機(jī)服務(wù)熱線。
魚干是冷風(fēng)干燥好,還是熱風(fēng)烘干好呢?這個(gè)要看用戶烘干需求,魚的品種,魚的處理方式,以及魚干外形顏色、品質(zhì)上的要求等等,都會(huì)關(guān)系到選用哪種烘干方式比較合適。海魚烘干機(jī)服務(wù)熱線。
根據(jù)賽百諾以往的魚干烘干經(jīng)驗(yàn)來說,大部分用戶選擇的都是冷風(fēng)干燥的方式來加工魚干。因?yàn)槔滹L(fēng)干燥出來的魚干顏色會(huì)比自然晾曬或熱風(fēng)烘干的要好。由于大部分魚都有油脂,如果熱風(fēng)烘干的話,河源海魚烘干機(jī),油脂滲透出來,容易在魚的表面形成結(jié)殼,影響魚肉里面水分的滲透蒸發(fā),海魚烘干機(jī)廠家推薦,且溫度高,烘烤出來的魚干會(huì)顯得焦黃,對(duì)于魚干顏色有要求的人來說是比較難接受的。當(dāng)然冷風(fēng)干燥的話,節(jié)能環(huán)保海魚烘干機(jī),需要的干燥時(shí)間也會(huì)比較長(zhǎng)。海魚烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
賽百諾空氣能熱泵魚干烘干機(jī)之金鯧魚烘干工藝:
金鯧魚烘干建議采用閉環(huán)式的空氣能熱泵低溫除濕烘干機(jī)。對(duì)于大部分的魚類烘干來說,使用普通的熱風(fēng)烘干系統(tǒng)干燥容易出現(xiàn)冒油、滴油、變黃、變焦等情況,影響品相及口感。海魚烘干機(jī)服務(wù)熱線。
對(duì)于油脂較大的魚類烘干,烘房的除濕是要重點(diǎn)注意。金鯧魚比起青魚、海參來說,其耐受溫度較高。烘干設(shè)備初始溫度設(shè)置在25℃,連續(xù)烘5小時(shí)后,溫度調(diào)至35℃,烘9個(gè)小時(shí)。烘干過程中注意觀察抽濕情況。
閉環(huán)式空氣能熱泵低溫除濕烘干機(jī),對(duì)風(fēng)力、除濕能力都有很高的要求,只有滿足這些要求,烘制出來的金鯧魚顏色品相才會(huì)好。整個(gè)過程注意溫度不要超過40度,否則會(huì)出現(xiàn)冒油情況,且烘干系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)力一定要夠。海魚烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
企業(yè): 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
手機(jī): 18617321718
電話: 020-00000000
地址: 廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號(hào)之207