很多人都以為快餐車?yán)锏牟藛?，無非就是早餐-油條、包子、豆?jié){，午餐-面食、雞蛋餅、小混沌，晚餐-炒飯、炒面、炒米粉等。實(shí)際上，現(xiàn)在的餐車，已經(jīng)緊跟市場流行，有很多年輕人喜歡的餐點(diǎn)。品味四輪小吃車,滿足顧客早中晚！

要知道快餐小吃車的消費(fèi)主體還是上班族，沒有快節(jié)奏快效率，出餐一旦慢，那用戶體驗(yàn)就不會好，直接影響銷售。因此現(xiàn)在的移動餐車，大多是標(biāo)準(zhǔn)化流程，通過預(yù)加工的方法，把食品的加工流程進(jìn)一步加快，這樣的結(jié)果不僅滿足了上班族的一日三餐的需求，也對餐車的工作人員減輕了壓力。

不過除了一日三餐，還有景區(qū)內(nèi)、夜市里的餐車，更多是以名小吃為主打，緊跟地方特色，這類小吃美食講究精打細(xì)作，這樣可能會和快效率有沖突，怎么辦呢？不要擔(dān)心，移動餐車為了滿足這個(gè)需求，研究調(diào)整各類小吃的生產(chǎn)技藝，保證口味口感原汁原味的前體，簡化生產(chǎn)流程，再加上技術(shù)的發(fā)展，這些已經(jīng)得到了驗(yàn)證。

總的來說，品味四輪小吃車的菜單現(xiàn)在已經(jīng)可以滿足顧客不同時(shí)段的不同需求，給上班族提供了方便，也提供了多樣的選擇。

1、采用自動翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)，不需人為操作，即放即烤，節(jié)省人工，方便快捷；

2、有些具有小型酒柜，餐具擺放空間等多種設(shè)計(jì)；

3、內(nèi)部鑄造式設(shè)計(jì)，取消第二代膠沾式土辦法，克服了燃燒板容易老化脫落，陋?dú)饴鸬热秉c(diǎn)，使這關(guān)鍵部位更結(jié)實(shí)更耐用；

4、火道全新計(jì)，氣量隨意調(diào)整，火大火小不回火。兩節(jié)式火道設(shè)計(jì)，一節(jié)可以獨(dú)立燃燒，也可以兩節(jié)同時(shí)燃燒，快慢自由調(diào)節(jié)，燃?xì)獠焕速M(fèi)。

1 可以制作各種的風(fēng)味小吃，及早餐宵夜等等。并配置有抽屜式的蒸箱，煎蒸兩用爐

和加熱（牛奶、粥、豆?jié){等）增配炸爐、飲料機(jī)等

2 改變了傳統(tǒng)的的燒烤肉質(zhì)僵硬、粗糙、難以下咽的缺陷。

3 還有就是很重要的餐飲業(yè)是敗北的行業(yè)。

4 電動早餐車因?yàn)楹芊奖闼院苁軞g迎，就像有些打工族，畢業(yè)生，下崗職工也紛紛瞄向了電動早餐車的行業(yè)，甚至有許多已經(jīng)加入了致富的行列。