來(lái)了解一下流動(dòng)小吃車能夠制造哪些食物：

1、黃金薯塔:黃金薯塔運(yùn)用的機(jī)器把馬鈴薯切成螺旋形狀，再穿上竹簽擴(kuò)展開來(lái)，呈浮屠狀，炸制后色澤金黃，使人胃口倍增。黃金薯塔有麻辣、椒鹽、西紅柿、香蒜、孜然、香菇、海鮮、蔥燒、、烤肉、香蔥、咖哩、五香、巧克力、牛奶等幾大系列數(shù)十種不同風(fēng)味的調(diào)料，能夠完全滿足不同顧客的口味。每一口都能讓您驚喜萬(wàn)分!讓您閱歷一場(chǎng)味覺與視覺的創(chuàng)業(yè)新風(fēng)暴!

2、狀元烤蹄:紅燒豬蹄、燉豬蹄、醬豬蹄、鹵豬蹄等等，雖然味道都不錯(cuò)，但遠(yuǎn)不及烤豬蹄好吃，烤豬蹄不只皮焦肉嫩，酥香徹骨，再輔以各種燒烤調(diào)料，麻辣鮮香，令人胃口大開，百吃不厭，一同，烤豬蹄在烤制進(jìn)程中，使脂肪分化，不油膩，更健康，一同釋放出對(duì)人體有利的各種微量元素，更有養(yǎng)分，對(duì)人體更有滋養(yǎng)作用!

3、酸辣粉:酸辣粉的特征是""麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩""!飄香年代酸辣粉飄香四溢，口味厚重，滿屋生香，再與香湯混合為一體，湯色晶瑩剔透，麻辣爽口，辣嘴不辣心;深化心里，耐人尋味，越吃越上癮。

在清潔保養(yǎng)移動(dòng)餐車時(shí)，應(yīng)切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。受到了越來(lái)越廣泛的使用。

開關(guān)前面不許堆放雜物，方便操作。移動(dòng)餐車使用前必須安全接地。開機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電器元件連接是否牢固，安全接地是否可靠。更換電源線應(yīng)選用同型號(hào)電纜，并請(qǐng)人員更換。移動(dòng)餐車的電氣連接安裝與維修，應(yīng)請(qǐng)持有電工的人員安裝。

電動(dòng)餐車的清洗方法

1. 電動(dòng)餐車車外表面

對(duì)于電動(dòng)餐車的外表面清洗，我們需要用水沖洗，配合一些車載拖把或者抹布擦拭，必要時(shí)可以加入一些清洗劑，來(lái)使電動(dòng)餐車表面清洗后更加有光澤，條件允許的話可以到專門洗車地方清洗。

2. 電動(dòng)餐車車內(nèi)

一般電動(dòng)餐車都是進(jìn)行食物制作，一般都粘有油漬和食物殘?jiān)?，這時(shí)我們需要用一些小鏟子鏟除掉油漬和食物殘?jiān)?，然后加清潔劑，用抹布擦拭干凈，車?nèi)地板可以用拖把進(jìn)行拖干凈。

以上就是電動(dòng)餐車清洗的兩個(gè)方面，想要在清洗電動(dòng)餐車時(shí)費(fèi)少量人力，需要我們?cè)诿刻旃ぷ魍戤吅筮M(jìn)行每日處理，減少我們定期清理量。