瓦香大蝦

腌制：以1斤大蝦為例，腌料18--20g，放入30g左右的水或料酒，攪拌均勻，直到水，全部攪拌進肉中，腌半個小時左右。

炸制： 鍋內(nèi)倒入色拉油，將油燒至6成熱（用手放在油表面，不接觸，能覺得到熱度）放入腌制好的雞肉炸2分鐘左右，撈出備用。

淄博源源流香食品有限公司秉承“客戶至上、品質(zhì)、、永續(xù)經(jīng)營”之經(jīng)營理念。我們提供給商業(yè)伙伴的不僅僅是單一的產(chǎn)品，更多的是協(xié)助客戶店面經(jīng)營，購買瓦香雞醬料，對客戶進行引導(dǎo)性的服務(wù)，瓦香雞醬料，對客戶所屬行業(yè)進行分析，引導(dǎo)終端的銷售潮流。

一、雞肉加工（1）將雞肉解凍，改成2cm方塊，用涼水浸泡1小時以上，擠干水分備用。（2）腌制：以一斤雞肉為例，用美侍郎瓦香腌料20g左右，再放入10g左右料酒？（去腥），瓦香雞醬料加工廠家，攪拌均勻，直至腌料均勻溶入肉中，腌制40分鐘以上。（肉可放在冰箱里腌制過夜，但不能放在冷凍室，結(jié)冰就不行了）（3）將配菜如洋蔥，瓦香雞醬料大量批發(fā)，青椒切好備用。

條件流程1、投資者具備獨立行事能力，勤勞肯干，品德良好，誠實守信的公民;

2、認同的品牌文化，經(jīng)營理念及合作方式;

3、投資者熱愛餐飲行業(yè)，并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗;

4、有一定的經(jīng)營管理能力和資金實力;

5、接受公司總部統(tǒng)一管理，愿意共同維護品牌形象。

合作優(yōu)勢1、合作暨報銷來訪路費及住用;

2、合作暨贈送全套前廳后廚設(shè)備;

3、合作暨贈送選址服務(wù);

4、合作暨贈送帶店服務(wù);

5、合作暨贈送外賣平臺運營指導(dǎo)服務(wù);

6、合作暨贈送店鋪運營指導(dǎo)服務(wù);

7、合作暨贈送門頭裝修補助。

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