藍莓的吃法大全

    很多人把藍莓的吃法局限于當水果直接食用了，其實藍莓有很多美味的吃法大家還沒有發(fā)現(xiàn)，如:藍莓冰淇淋、藍莓沙拉、藍莓果汁、藍莓蛋糕等等;這么多藍莓的吃法，相信已經(jīng)把大家看得眼花繚亂了，下面就一起來看看這些美味是怎么做的吧！

1、藍莓醬制作方法

    原料：藍莓480克、白糖80克、麥芽糖20克、半個檸檬汁

做法：

    1.藍莓清洗干凈控干水分，小鍋中加入80克白糖；

    2.將白糖與藍莓拌勻放一旁靜置；

    3.直到白糖融化藍莓出現(xiàn)很多汁水；

    4.小鍋放到爐子上大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮；

    5.熬煮的中間要不停地攪拌防止糊鍋，等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖，再繼續(xù)熬煮一會就可以關(guān)火了；

    6.果醬放涼后裝入消毒過的玻璃瓶冷藏，盡快食用。

藍莓病蟲害防治技術(shù)

 1、人工防治

    11月下旬結(jié)合冬季修剪，剪除病枝、蟲枝，清除雜草，消滅越冬的病蟲。

藍莓果實成熟期，用防鳥網(wǎng)或稻草人、電驅(qū)鳥器、等方式驅(qū)趕鳥類。

2、化學(xué)防治

    4中下旬～5月上中旬，用50%多菌靈400～600倍液和80%敵混合防治2次，2 8月中下旬～10月份，黔東南藍莓苗，用50%多菌靈400～600倍液和80%，2.5%菊脂乳油1000～1200倍液混合防治1～2次，具體根據(jù)田間病蟲情況而定。

    化學(xué)防治必須做到：果熟期前20天～采果結(jié)束期間不能用藥；不能使用藥，不同藥應(yīng)交替使用。

藍莓主產(chǎn)區(qū)的栽培面積與產(chǎn)量

    2001年世界藍莓生產(chǎn)面積45521h㎡。世界平均單產(chǎn)3886.4kg/h㎡，重慶哪里有藍莓苗賣，總產(chǎn)量176911t。2001年美國和加拿大的總產(chǎn)量占全世界總量的79.90%，栽培面積占世界總面積的85.5%。過去10年間，世界種植面積增加了30.38%，美國、加拿大、歐洲分別增加了10.13%、31.21%和126.42%。世界總產(chǎn)量增加了68.48%，藍莓苗盆栽技術(shù)，而美國、加拿大、歐洲分別增加了55.44%、58.13%和150.72%。中國對藍莓的研究及栽培業(yè)已啟動，有關(guān)單位已經(jīng)引進了國外許多藍莓品種，并對其進行了廣泛的研究。相信在不久的將來，中國的藍莓生產(chǎn)也將在國際上占有一席之地。

黔東南藍莓苗-百色農(nóng)業(yè)科技公司-藍莓苗盆栽技術(shù)由重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司提供?！八{莓苗木,藍莓盆景,藍莓果（凍果,鮮果）,藍莓飲料”選擇重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，公司位于：重慶市沙坪壩中梁鎮(zhèn)，多年來，百色農(nóng)業(yè)堅持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：吳總。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。百色農(nóng)業(yè)期待成為您的長期合作伙伴！