用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質(zhì)接近，閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽，是(無機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對(duì)增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。 　　　

葡萄糖（glucose），有機(jī)化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布廣且為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，葡萄糖，微溶于乙醇，不溶于。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。

葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，培菌工業(yè)葡萄糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分布廣且為重要的一種單糖，工業(yè)葡萄糖碳源，它是一種多羥基醛。有甜味但甜味不如蔗糖，工業(yè)葡萄糖，宜溶于水，微溶于乙醇，不溶于。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和yiyao領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。應(yīng)用：

 葡萄糖除了直接食用外，在食品加工焙烤食品、罐頭、果醬、乳制品、兒童食品和等。作為基礎(chǔ)原料應(yīng)用于、鑄造行業(yè)，特別是發(fā)酵工業(yè)就幾乎離不開葡萄糖，工業(yè)上的、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、微生物多聚糖、原料中都有大量應(yīng)用

1   、在糖果、糕點(diǎn)、飲料、冷食、餅干、滋補(bǔ)養(yǎng)生液、要品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60% — 70%)，改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2、葡萄糖粉吸濕性高，用于焙烤食品中，保持產(chǎn)品松軟，保質(zhì)期長，增加食品的口感。

3、葡萄糖粉溶解吸熱，用于飲料、冷食生產(chǎn)中，生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。

4、用于皮革處理，如鞋底革、皮箱革的處理，可以增大其柔軟性。

5、人造纖維工業(yè)的抽絲液中可以應(yīng)用粉末狀葡萄糖。

6、葡萄糖粉具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途，銷售市場接近，可根據(jù)客戶要求進(jìn)行生產(chǎn)(葡萄糖粉的麥芽糖含量較低為3%-5%)

工業(yè)葡萄糖-長瑞-葡萄糖由惠州市長瑞實(shí)業(yè)有限公司提供?；葜菔虚L瑞實(shí)業(yè)有限公司為客戶提供“復(fù)合堿，片堿、聚合氯化鋁，堿式氯化鋁、純堿、焦亞硫酸鈉?！钡葮I(yè)務(wù)，公司擁有“長瑞化工”等品牌，專注于工業(yè)用清洗劑等行業(yè)。，在惠州市惠城區(qū)小金口鎮(zhèn)大樹嶺南街248號(hào)（辦公）的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：化。