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廚房油煙排風量的確定
為了保證凈化效果,飯店廚房排煙罩加工廠,在實際設(shè)計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸入風速通常不低于0.5m/s。小排風量通常用下式計算:L=2000PH
式中:L—排風罩排風量,m3/h;
—罩口的周長(靠墻的邊不計),m;
H—罩口至灶口的距離,m。
用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度,保證罩口吸風速度不低于0.5m/s。
在實際工程設(shè)計中,往往采用估計的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風量的規(guī)定,廚房通風量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
中餐廚房:L=40-50(次/h);
西餐廚房:L=30-40(次/h);
職工餐廳:L=25-35(次/h)。
廚房排煙罩的普及性
隨著經(jīng)濟環(huán)保的社會發(fā)展,飯店廚房排煙罩加工,廚房排煙罩幾乎出現(xiàn)在每家每戶,雖然沒有人注意它,卻起著別人無法代替的重要作用,飯店廚房排煙罩,它是廚房除煙小能手,發(fā)展到現(xiàn)在,它的功能越來越完善,我們吸取積累的經(jīng)驗教訓,希望能夠更好地服務大眾。
廚房排煙罩的主要功能是捕獲炊事過程中產(chǎn)生的油煙,蒸汽及其他氣味等,為此需要一定的排風量,因為風量大,則風管,風機機均大,造價高,運行費用也高,所以在選擇的時候廚房排煙罩建議要注意盡量靠近并對準有害物的散發(fā)方向,排煙罩的形式應保證在一定風速時,能以很小的風量,有效的排走其散發(fā)的有害物。
興展環(huán)保主要經(jīng)營:酒店廚房排煙罩,油煙機護罩,鍍鋅板排煙罩,鍍鋅風管,飯店廚房排煙罩價格,螺旋風管,白鐵皮通風管道等。
安裝廚房排煙罩應注意的是哪些
目前少數(shù)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠缺乏工程技術(shù)人員,不懂油煙凈化設(shè)備應用的工程技術(shù)問題。如不能根據(jù)用戶現(xiàn)場確定合理的管道設(shè)計、設(shè)備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務,影響設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)和凈化效果。實際應用中有大風機配小設(shè)備(煙氣流速過快,停留時間短,導致凈化效率下降)或小風機配大設(shè)備(導致排煙不暢)的現(xiàn)象。
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