水培牧草,一直是畜牧業(yè)提高畜、禽生產(chǎn)性能的重要手段.我國長期以來對此重視不夠.但近年來隨著人們對食品的追求和環(huán)保意識的增強(qiáng).水培牧草逐漸的走進(jìn)廣大養(yǎng)殖戶的視線中并深受養(yǎng)殖戶的喜愛，水培牧草以獨(dú)特的培育牧草的系統(tǒng)不受地區(qū)，環(huán)境、季節(jié)的限制隨時隨地都可以產(chǎn)出新鮮的牧草，所產(chǎn)的牧草含水分高、易消化、適口性好且營養(yǎng)豐富。

集裝箱式水培青苗牧草的生長全部都在集裝箱內(nèi)完成。“牧草工廠”內(nèi)生產(chǎn)系統(tǒng)采用生物營養(yǎng)液無土栽培，具有噴淋系統(tǒng)可自動噴灌，安裝的LED燈有溫度調(diào)節(jié)和照明的作用。這種集裝箱內(nèi)種植的牧草蛋白質(zhì)含量和營養(yǎng)成分都高于一般的牧草。水培青苗牧草系統(tǒng)種植，在播種后的第三天，種子開始萌芽，到第七天牧草可達(dá)到收獲狀態(tài)。所收獲的新鮮牧草，其通體（包括根系）均可食用，且生長茂盛、清潔、口感好。

栽培架的形式，可分為平面栽培和立體栽培。

立體栽培又稱垂直栽培，這種栽培架的植物生長向空間發(fā)展，充分利用時間、空間和光照等多方面栽培條件，發(fā)揮有限地面的生產(chǎn)潛力，有效提高土地和光、熱、水、肥、氣等自然資源的利用率，切實(shí)做到地盡其力、物盡其用，建立良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合體，解決人多地少、糧食作物與其它經(jīng)濟(jì)作物爭地等矛盾，提高單位土地產(chǎn)出率，是一種實(shí)現(xiàn)、高產(chǎn)、、節(jié)能、環(huán)保的栽培種植形式。與平面栽培相比，立體栽培對土地的利用率達(dá)到4～8倍，立體栽培的管理效率也遠(yuǎn)高于平面栽培，容易實(shí)現(xiàn)自動化耕種。