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我公司生產(chǎn)的小吃車,門窗大氣通透,周身配飾細(xì)膩、精致,充滿文化氣息,整車充分彰顯浪漫、清潔、涼爽、衛(wèi)生、時(shí)尚、、極為搶眼、可靈活的移動(dòng)到繁華商業(yè)區(qū)、居民社區(qū)、廣場(chǎng)、公園等人員聚集區(qū)域于目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品促銷、品牌推廣、選秀活動(dòng)、便民服務(wù),是婚紗影流、地產(chǎn)公司、干洗店、美甲店、美發(fā)店、便民服務(wù)等商業(yè)項(xiàng)目迅速的神器
美食車是近盛行的流動(dòng)店鋪。具有外觀新時(shí)尚;移動(dòng)方便;環(huán)保節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。可以到夜市、商場(chǎng)、鬧市、步行街、學(xué)校、工廠、住宅區(qū)等處經(jīng)營(yíng),哪里人多,就到哪里,不但為您節(jié)省了房租又?jǐn)U大了經(jīng)營(yíng)區(qū)域,兼具有燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關(guān)東煮、米線麻辣燙,蒸,炒等功能,真可謂一舉多得,是小本創(chuàng)業(yè)的理想選擇。支持定做
本公司主要經(jīng)營(yíng)多功能,早餐車、移動(dòng)餐車、流動(dòng)售貨車??、流動(dòng)超市車、多功能奶茶車、冰激凌冷飲車、水果蔬菜零售車、電動(dòng)四輪車、三輪小吃車、巴士餐車、燒烤小吃車、環(huán)衛(wèi)垃圾清運(yùn)車、多功能餐車等。
整車鋼化玻璃。,耐高溫,耐高寒,耐腐蝕,質(zhì)量有質(zhì)量。
多功能電動(dòng)四輪小吃車適合各行各業(yè),迷你快餐車,車子尺寸,顏色,內(nèi)室,工地快餐車,款式都可以根據(jù)客戶的要求定制哦!
本餐車可做煎、炸、煮、烤、蒸、鐵板燒、麻辣燙、關(guān)東煮等功能是集多種功能與一位的餐車。
功能配置齊全可任選,全車定制很貼心!
看電影《落魄大廚》的感觸是,明明都是路邊攤,為什么別人家的就那么有氣質(zhì)?!
羨慕主廚Carl帶著生命中幾個(gè)重要的人,載著一車美味,隨時(shí)隨地說走就走,找個(gè)人多的街角,安營(yíng)扎寨,開火賺錢拉粉絲。
個(gè)性十足的餐車、熱情火辣的音樂搭配自創(chuàng)的特色美味,“Food Truck”就像城市里的游牧民族,隨時(shí)融入又隨時(shí)準(zhǔn)備離開,巨酷!
后來才知道,原來電影《落魄大廚》取材于真人真事。而現(xiàn)實(shí)中的老板跟他的"Food Truck",人氣一點(diǎn)不亞于電影。
入夜后的洛杉磯,拉開序幕,在這個(gè)以車代步的城市,路上的行人相比國(guó)內(nèi)真的少太多,但也有例外的時(shí)候。
十點(diǎn)不到,加利福尼亞大學(xué)(洛杉磯分校)校門口不遠(yuǎn)處,已經(jīng)聚集了一大堆人,除了在校生,更多的是從四面八方驅(qū)車趕來的人。
不早也不晚,十點(diǎn)整,一輛身量龐大,車身漆著一把火焰和“Kogi”幾個(gè)大字的卡車向人群駛來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就能聽見車上傳來的非常帶感的音樂聲。
人們自覺讓道,并迅速變換隊(duì)形,排了個(gè)又長(zhǎng)又直的隊(duì),這像要很長(zhǎng)時(shí)間才能培養(yǎng)出來的默契。
點(diǎn)剎車,熄火,司機(jī)探出身子,對(duì)著排隊(duì)的人們熱絡(luò)打招呼。雖然沒有閃光燈閃成一片,但幾乎人手一部的手機(jī)鏡頭正對(duì)準(zhǔn)他。
走下車門的是個(gè)花臂壯漢,頭戴鴨舌帽,穿著T恤和球鞋,個(gè)子不高,人群中,一身霸氣側(cè)漏,分外搶眼。
下車的人是餐車?yán)习?,他搬了把椅子在?duì)伍旁的樹下坐定,翹著二郎腳,對(duì)著卡車那邊的工作人員指點(diǎn)江山。
不一會(huì)兒,一股濃郁的烤肉香從車窗內(nèi)飄來,Kogi的夜宵時(shí)間到了,人群開始一點(diǎn)一點(diǎn)移動(dòng)起來。人手一個(gè)的墨西哥玉米餅裹著韓式烤肉,所有香味集中在一起飄蕩在空氣中,估計(jì)方圓十里的人都能循著香味找過來。
當(dāng)然,大多數(shù)人不是靠著敏銳的嗅覺找到這輛名為The Kogi Korean BBQ的移動(dòng)餐車,他們有組織有計(jì)劃的。再此之前,你要先成為Kogi的15萬(wàn)Twitter粉絲之一,你才能知道他們的行程成安排。
在洛杉磯,Kogi深受歡迎,現(xiàn)在已經(jīng)有四輛連鎖餐車每日奔走在這個(gè)城市的各個(gè)角落。移動(dòng)餐車能做到這個(gè)規(guī)模挺少見的,工程快餐車,畢竟你見過連鎖擺攤的嗎。
Kogi能這么火,那真的是天時(shí)地利人和的造化。
老板Roy Choi是真的大廚,曾經(jīng)以全班一的成績(jī)畢業(yè)于美國(guó)烹飪學(xué)院(縮寫為CIA,跟美國(guó)中央情報(bào)局的縮寫一模一樣,是全美好的烹飪學(xué)校)。
畢業(yè)后從學(xué)徒當(dāng)?shù)搅怂男侵鲝N,供職于一所五酒店,還在2010年被評(píng)為“全美主廚”。
在人生邁向不惑之年,卻突然止步,辭職做起了小本買賣。之前在廚藝上的造詣,都被用來?yè)v騰這輛餐車了。
Kogi餐車提供的菜屬于自成一派的“混血品種”,韓國(guó)風(fēng)味燒烤的墨西哥玉米面餅澆上Roy Cho醬汁是本店主打,經(jīng)常一開火就銷售一空。
如果只是好奇這種“混血品種”的菜到底是個(gè)什么感覺,點(diǎn)個(gè)韓國(guó)泡菜玉米餅,就可以一探究竟。
Kogi餐車每周都會(huì)更換菜品,但是上文提到的這三個(gè)菜是銷量“常勝將軍”,如果運(yùn)氣不是太差,一般都能吃得到。
除了菜品風(fēng)味的獨(dú)樹一幟,2008年,Kogi餐車開張的時(shí)候,還順便搭上了社交新媒體的順風(fēng)車——Kogi是早開始在Twitter上發(fā)布行程的移動(dòng)餐車之一,目前已經(jīng)積累了15萬(wàn)粉絲。
剛開始,Kogi跟別家的餐車一樣,客戶群瞄準(zhǔn)日落大道白天上班的白領(lǐng)和深夜泡吧的人,從早到晚都停在一個(gè)地方,但銷量并不是太好。
不久后,Roy Choi將Kogi轉(zhuǎn)戰(zhàn)大學(xué)城。他們先是在Twitter上發(fā)布要去加利福利亞大學(xué)賣夜宵的消息,沒想到車還沒停穩(wěn),原本在自習(xí)室自習(xí)的學(xué)生,一窩蜂地涌過去。
Roy Choi受寵若驚,一夜之間Twitter上的粉絲數(shù)飛漲,車開到哪都有一群人在目的地排隊(duì)等候。
回過頭總結(jié)下原因,學(xué)生們普遍不富裕,在社交媒體興起的初期,大部分使用者都是大學(xué)生,而Kogi餐車,每個(gè)平均3美元的售價(jià),既美味又實(shí)惠,看書看得饑腸轆轆的學(xué)生,快餐車,需要這種能填肚子又美味的小吃。
有了一批食客的追捧,越來越多的人在Twitter上知道了Kogi是輛四大廚開的餐車。這個(gè)噱頭一打出來,就不止?jié)q粉了。
一時(shí)間,洛杉磯城里的媒體記者開始猛挖Roy Choi的新聞,賺足了曝光度,Kogi的生意已經(jīng)上了軌道。這時(shí)候,有人找上門來,想要把Roy Choi的人生經(jīng)歷添油加醋拍成電影。
2014年5月9日《落魄大廚》全美公映,這部電影由半個(gè)《鋼鐵俠》原班人馬操刀,群星聯(lián)袂。不僅電影火了,Roy Choi和他的Kogi也火了。
現(xiàn)在,人們尊稱Roy Choi為美國(guó)餐車文化的驅(qū)動(dòng)者之一,因?yàn)樗麑⑸缃幻襟w的運(yùn)用同美國(guó)餐車文化連接在一起,搭載互聯(lián)網(wǎng),掀起一股移動(dòng)餐車美食新風(fēng)潮。
在經(jīng)濟(jì)退期間,美國(guó)移動(dòng)餐車數(shù)量大大增加,很多被解雇的餐廳主廚,紛紛經(jīng)營(yíng)起自己的小餐車,而Roy Choi比大家都早邁出的那一步。
當(dāng)有人問起Roy Choi對(duì)Kogi的成功有什么要說的,這個(gè)花臂壯漢只是攤攤手,“沒什么好說的,我們依然每天都在工作,要知道,在便宜又好吃之間得到大的利潤(rùn)空間,這點(diǎn)真的很難。”
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