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1)發(fā)酵工業(yè):在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)基,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料,如、味精、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖,同時(shí)也可用作微生物多聚糖和的原料。
2)化學(xué)工業(yè)葡萄糖在工業(yè)上應(yīng)用極廣,如膠粘劑、燒鑄制品、塑料制品、印染、制革、電鍍、鉆探、油漆、肥皂、殺蟲(chóng)劑等。
3)合成和轉(zhuǎn)化:葡萄糖還可氫化、氧化、異構(gòu)、堿性降解、酯化、乙縮醛化反應(yīng)等,污水處理工業(yè)葡萄糖,合成或轉(zhuǎn)化為其他產(chǎn)品。如氫化制山梨醇;氧化制葡萄糖醛酸、二酸等,并可進(jìn)一步制成酸鈣、酸鈉、酸鋅以及葡萄糖酸&內(nèi)酯;異構(gòu)化為F42、F55、F90果葡糖漿和結(jié)晶果糖;也可異構(gòu)化為甘露糖(生產(chǎn)甘露糖醇原料),其中山梨醇可進(jìn)一步生成維生素C,工業(yè)葡萄糖生產(chǎn)廠家,被廣泛應(yīng)用于臨床,而且15%在臨床作為一種安全有效的降低顱內(nèi)壓,來(lái)腦水腫和。參與活性污泥處理的微生物,在其生命活動(dòng)過(guò)程中,需要不斷從周圍環(huán)境的污水中吸取其所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括:碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽類以及某些生長(zhǎng)素等。待處理的污水中必須充分含有這些物質(zhì)。碳是構(gòu)成微生物細(xì)胞的重要物質(zhì),參與活性污泥處理的微生物對(duì)碳源需求量較大,一般以BOD5計(jì),不應(yīng)低于100mg/L。生活污水碳源比較充足,對(duì)于一些碳源不足的工業(yè)廢水則應(yīng)補(bǔ)充碳源,如生活污水或是淀粉、葡萄糖等
葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至簡(jiǎn)稱為葡糖,是自然界分布廣且為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇,惠州工業(yè)葡萄糖,不溶于。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,工業(yè)葡萄糖,是的能量來(lái)源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和yiyao領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。應(yīng)用:
葡萄糖除了直接食用外,在食品加工焙烤食品、罐頭、果醬、乳制品、兒童食品和等。作為基礎(chǔ)原料應(yīng)用于、鑄造行業(yè),特別是發(fā)酵工業(yè)就幾乎離不開(kāi)葡萄糖,工業(yè)上的、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、微生物多聚糖、原料中都有大量應(yīng)用
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