在甜菊糖苷的提取和純化進(jìn)程中，有幾個(gè)進(jìn)程觸及經(jīng)過活性炭從液體提取物中除掉有色成分?；钚蕴刻幚硎且粋€(gè)密的單元進(jìn)程，需求適當(dāng)?shù)脑O(shè)備和準(zhǔn)確的進(jìn)程操控。傳統(tǒng)的我國來源提取工藝尚未吸收現(xiàn)代活性炭處理辦法。因而，提取單元通常以具有非常低效率和高處理時(shí)間的原始規(guī)劃的活性炭處理單元完畢。活性炭，是一種被加工成具有小的小體積孔隙的炭，這增加了可用于吸附或化學(xué)反應(yīng)的表面積。由于其高微孔度，只要一克活性炭的表面積超越500平方米以上假如再進(jìn)行精煉活性炭的孔隙能夠到達(dá)2000平方米以上?；钚蕴拷?jīng)過稱為吸附的物理進(jìn)程在其表面上結(jié)合大的有機(jī)分子。

活性炭脫色仍廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域，如糖精煉以去除不同類型果汁中的色素。在生產(chǎn)過程中發(fā)生的反應(yīng)是制糖過程中這些有色化合物形成的主要原因。此外，在許多情況下，不可能確定相關(guān)著色化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)并且難以控制。黑色素，煤質(zhì)顆?；钚蕴苛厣?，類黑色素和焦糖類型是糖碳酸化過程中形成的適當(dāng)?shù)挠猩煞?。甘蔗中?1種酚類化合物，據(jù)了解，精制糖中有四種顏色，原糖中有近十種。此外，紅色醌，和黑色素衍生物是由酚類化合物的氧化產(chǎn)生的。因此，我們可以得出結(jié)論，多酚是糖加工中顏色形成的原因。隨著與糖生產(chǎn)和環(huán)境影響相關(guān)的能源成本不斷上漲，重新評(píng)估舊的脫色技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)非常重要。這些技術(shù)包括復(fù)篩，碳化或被分類為初級(jí)脫色階段磷酸鹽化，和次級(jí)昂貴脫色為基礎(chǔ)的技術(shù)，離子交換樹脂。此外，海南煤質(zhì)顆?；钚蕴?，用或處理過量會(huì)產(chǎn)生一些毒副作用，煤質(zhì)顆?；钚蕴孔吡浚虼?，為了生產(chǎn)高果汁澄清度和白糖產(chǎn)品，開發(fā)了一種新的用于處理糖汁的低成本活性炭是非常有必要的。

載銀顆?；钚蕴渴菍y離子交換進(jìn)活性炭的微孔，再經(jīng)高溫固定，利用活性炭對(duì)有害氣體進(jìn)行吸附后，通過銀離子對(duì)甲醛、苯、氨等有害氣體進(jìn)行分解，煤質(zhì)顆?；钚蕴?jī)r(jià)格，使有害氣分解成二氧化碳和水，可有效消除各種異味。由于其具有優(yōu)良的吸附能力，能清除水中的細(xì)菌、氣味、余氯、色素、苯類、酮類、石油類、重金屬離子、性物質(zhì)、霉臭氣味、細(xì)菌等有害物質(zhì)，經(jīng)過凈化后的水可直接飲用，還可以廣泛用于裝填大、中、小型凈水器及飲水機(jī)。

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