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無土栽培種植蔬菜相比較于傳統(tǒng)的土壤種植,在傳統(tǒng)的土壤種植種,當有害菌在土壤中大量滋生時,蔬菜栽培時往往出現(xiàn)較為嚴重的病害,無土栽培技術(shù)培訓(xùn),其中土傳病害是威脅蔬菜生長的因素,嚴重的土傳病害會導(dǎo)致蔬菜絕產(chǎn)絕收。使用無土栽培種植蔬菜能很好的避免有害細菌的產(chǎn)生,同時還能避免病蟲害的困擾,無土栽培種植的蔬菜能更好的吸收營養(yǎng)液種的礦物質(zhì),加速了各種蔬菜維生素的合成,這樣種植出來的蔬菜更安全可口。
無土栽培就是不采用天然土壤作基質(zhì)進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項種植技術(shù)??茖W(xué)地講,無土栽培設(shè)備,無土栽培又稱營養(yǎng)栽培、水耕栽培。它是在栽種作物時不用土壤,不施糞肥,一般僅用化學(xué)肥料或化學(xué)試劑配成的營養(yǎng)液供給作物所需養(yǎng)分的一種特殊的栽培方法。它既是室內(nèi)進行作物栽培的方法,也是實驗室進行作物培養(yǎng)實驗的一種研究手段。
無土栽培是以草炭或森林腐葉土、膨脹蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株,讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液,采用機械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。
無土栽培是在一定設(shè)施環(huán)境中進行的,利用設(shè)施,按作物生長發(fā)育的需要,控制光照、室溫、風(fēng)速、相對濕度、CO2濃度等地上部環(huán)境,無土栽培,以及基質(zhì)的溫度等根際環(huán)境,使作物生長在合適的環(huán)境條件下,實現(xiàn)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。隨著工廠化育苗技術(shù)的推廣和新型基質(zhì)的開發(fā),無土基質(zhì)栽培受到廣泛的應(yīng)用,它具有性能穩(wěn)定、設(shè)備簡單、投資少、管理科學(xué)等優(yōu)點,并得到充分發(fā)揮,無土栽培草莓,取得了較好的經(jīng)濟效益。無土育苗可減輕勞動強度,便于實行標準化管理和化、工廠化、商品化生產(chǎn),它具有加速秧苗生長、縮短苗期、利于培育壯苗和避免土壤蟲害的作用。
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