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有生茶、熟茶、干茶,干茶是由新鮮的松散茶葉制成的,松散茶葉經(jīng)蒸壓成餅就是生茶,堆積發(fā)酵就是熟茶
根據(jù)制作工藝的不同,普洱茶可分為熟茶和生茶。
根據(jù)材料的選擇,可分為混料、純料和單株。
根據(jù)包裝方法,可分為散茶、沱茶、餅茶、磚茶和龍珠。
根據(jù)儲存方式,可分為倉儲(濕倉和干倉)和非倉儲。
根據(jù)樹齡,可以分為古樹(100年以上)和小樹(100年以下)
根據(jù)茶樹的生長形式,可分為喬木和梯田(人工矮化)
從技術(shù)上講,有生茶和熟茶。
材料選擇基本上分為單個(gè)植物和混合。
單個(gè)工廠被分成不同的生產(chǎn)區(qū),如臨滄和勐海。
混合搭配各種配方,如7542、8582等。其中,前兩位是配方號,定制冰島生普加盟,第三位是綠茶的平均等級,后一位是醉后的廠家。
例如,7542是一個(gè)75年的配方,平均有4個(gè)等級的綠茶,由勐海茶廠生產(chǎn)。
對了,忘了吧,還有一個(gè)分類,叫淘寶九元九角
醉分為三類:生普通、熟普通和老樹、老樹、小樹、生態(tài)茶和梯田茶。同時(shí),嵊浦也分為丘陵,如景邁茶、義烏茶、茶山等熟茶,主要根據(jù)原料的新舊程度分為原料級和11級。
生的和熟的
這個(gè)問題太籠統(tǒng)了,只需從表格中回答。
1.餅茶:扁平的圓盤形,每塊七塊餅凈重357克,每塊七塊餅凈重2500克,故名七塊餅。2.沱茶:形狀和飯碗一樣,訂購冰島生普加盟,每碗重100克,凈重250克?,F(xiàn)在有2克至5克凈重的迷你沱茶。3.磚茶:長方形或正方形,大多為250克-1000克。這種形狀主要是為了方便運(yùn)輸。4.金瓜貢茶:它被壓制成不同大小的半瓜形狀,從100克到100公斤不等。5.千兩茶:壓制成不同大小的小塊,每塊重約100公斤(醉小茶),因此得名:千兩茶。散茶:普洱茶是散茶,在泡茶的過程中沒有被緊緊壓制,分為由整片茶葉制成的濃茶和濃茶,以及由芽尖制成的小條狀芽尖茶。
加工工藝包括生茶和熟茶
樹分為老樹、茶樹和小樹。
勐庫茶醉的名字叫“冰島”,有點(diǎn)發(fā)燒,被認(rèn)為是勐庫大葉種醉的杰作。但是,由于茶區(qū)道路數(shù)量不變,一、二、三級茶園的古茶樹資源有限,差異不大,生態(tài)茶園眾多。這導(dǎo)致了孟古茶以“冰島”或綠茶等級命名。
例如,冰島的單一植物,冰島300年,冰島的精品,冰島的春天,冰島的秋天等詞被評為茶和綠色。冰島的邊界,冰島的大壩,冰島的古老村莊,小冰島,冰島,等等。是以冰島為詞根的擴(kuò)展命名方法。顯然,冰島茶的命名邏輯是其市場在原料特性邏輯下的產(chǎn)物。因?yàn)檎麄€(gè)蒙庫鎮(zhèn),甚至是東半山的藤茶都有冰島茶的味道,市場上的整個(gè)蒙庫大葉種都可以用“冰島”包裝。
此外,幾家茶源公司專注于制作勐庫茶的基準(zhǔn),市場操作套路,或冰島什么價(jià)格,或根名面具,一個(gè)L流命名為“冰島”,第三級的價(jià)格甚至不到1000元,等等。命名、包裝和定價(jià)的混亂邏輯使這水變得渾濁不清。
此外,嘴尖的原材料已經(jīng)處于“天價(jià)”水平,不符合“相對量、價(jià)、質(zhì)”的定位。另一方面,很少挖掘出一些小的和公認(rèn)的微型生產(chǎn)區(qū),如在西半山的河邊村和胡椒樹,在東半山的正七塘和奧拉塔。由于它們與冰島的細(xì)微差別,它們更適合處于“深度燃燒的階段”的茶愛好者,在它們被識別之前,它們暫時(shí)被不情愿地放在一邊。
布朗、易武,從商業(yè)的角度來看,能得到這么多、二線、三線名的熱微茶區(qū)。根本原因是原材料的資源特性差異大,識別程度高。然而,的高也是從源頭上受到投機(jī)資本的青睞,并受到寶的滋養(yǎng)。選擇每一種茶都不容易,但醉也很容易。
事實(shí)上,著成冰島生普加盟,大多數(shù)人認(rèn)為這個(gè)問題是對的。然而,如果你經(jīng)常比較飲酒,你會發(fā)現(xiàn)結(jié)論令人懷疑。
演示過程相對較長。我將首先拋出結(jié)論。近年來普洱茶生產(chǎn)的新技術(shù),包括大部分純原料山頭茶,不具有儲藏價(jià)值。
常規(guī)生茶葉的溫度必須在達(dá)到80度后兩分鐘內(nèi)迅速降至60度,而殺青將在10分鐘內(nèi)完成。因?yàn)?5度是酶失活的臨界溫度。然而,用這種方法生產(chǎn)的茶在新的茶階段將很難飲用和吞咽。只有在茶的中間階段,張家口冰島生普加盟,苦味才會在酶的轉(zhuǎn)化下退化,變得醇厚而順滑。
目前,這種新技術(shù)對即將投放市場的新茶葉來說是美味的,有利于銷售。通常,酶失活溫度太高且時(shí)間太長,并且酶和糖苷被失活。這種茶在本質(zhì)上已經(jīng)成為一種綠茶。美味就是美味,但是沒有轉(zhuǎn)化的空間。在新的品茶階段,一定要很快喝完。它不值得儲存,儲存得越多,喝起來就越難。綠茶狀的生米聞起來有一種類似龍井的淡淡的豆腥味,而傳統(tǒng)工藝的自然轉(zhuǎn)化不會有這種味道。
在過去的幾年里,純茶在山頂上變得非常受歡迎。半張、冰島、義烏薄荷塘等都只是幾千塊蛋糕。開始的時(shí)候我也喝了很多,我很自豪的喝了一杯“L”名字的純山茶。在喝茶的第二年和第三年,味道很好。許多人把它買回來儲存起來,用于轉(zhuǎn)換或增值。這些茶中的大多數(shù)還沒有達(dá)到中期品茶階段,收藏者也沒有發(fā)現(xiàn)他們所期待的轉(zhuǎn)變特征不會發(fā)生,而是會變得越來越難喝。
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