甜甜圈機(jī)器制作

揉搓成團(tuán)用攪拌器將面團(tuán)放在案板上，用力揉面團(tuán)。把面團(tuán)揉成可拉出薄膜的延展階段。再將保鮮膜覆蓋在面團(tuán)上，置于室溫中發(fā)酵至原來的2.5倍大。用油紙鋪在烤盤上，甜甜圈機(jī)哪家好，灑上一層干面粉，將發(fā)酵的面團(tuán)排出，然后在室溫下繼續(xù)醒發(fā)15分鐘。在醒發(fā)后，將面團(tuán)搟成厚1。1 cm的面片。將面團(tuán)搟開，醒發(fā)10分鐘。將切好的甜甜圈切成甜圈的形狀后放入鋪有面粉的烤盤中。切掉剩余的面皮，可重新捏成團(tuán)，醒發(fā)15分鐘后，甜甜圈機(jī)報(bào)價(jià)，再搟切。

甜甜圈機(jī)的特點(diǎn)

已有技術(shù)中，甜甜圈生產(chǎn)線上生產(chǎn)的甜甜圈是圓形的，這樣的話，對整塊面皮沖壓處理得到圓形甜甜圈胚體后，還將殘留大量的面皮原料，產(chǎn)生浪費(fèi)。因?yàn)閳A形和圓形之間相互組合必將留有很多空隙，而這些空隙便是面皮原料殘留的根本原因。此外，沖壓成型也存在速度慢，產(chǎn)量低的缺陷。因此，市場上急需一種既能減少面皮浪費(fèi)又能提高速度和產(chǎn)量的甜甜圈成型機(jī)。

甜甜圈機(jī)的優(yōu)勢

在生活中，油炸食品的口味受到人們的喜歡，人們已通過多種方式不斷提升油炸食品的制作工藝。從傳統(tǒng)的人工油炸已衍生出油炸食品機(jī)械代替的方式，廣西甜甜圈機(jī)，因此自動甜甜圈機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，其能夠?yàn)槿藗兲峁┯驼ㄊ称?。在現(xiàn)有技術(shù)中的自動甜甜圈機(jī)能夠進(jìn)行大批量的對食品進(jìn)行油炸，提高了油炸食品的效率。但是，在其工作過程中，需要人們將油炸好的食品進(jìn)行打撈，盛放，增加了操作人員的負(fù)擔(dān)。

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