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將與生鮮乳收購站和運輸車管理系統(tǒng)、生鮮乳收購站監(jiān)測系統(tǒng)、規(guī)模養(yǎng)殖場直聯(lián)直報平臺等實時對接,實現(xiàn)牧場、奶站、乳企、運輸車的地理動態(tài)信息“一張圖”。會議期間,參會和前往數(shù)字奶業(yè)信息服務云平臺試點——”新樂市鵬源奶牛養(yǎng)殖小區(qū)“參觀。北京國科誠泰副總裁王偉詳細講解了數(shù)字奶業(yè)信息服務在奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的應用及成效
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乳品快消行業(yè)對保鮮度的要求非常高、必須零庫存生產(chǎn)。但是它的銷量又很容易受到各種因素影響,天氣、促銷、等都會對其產(chǎn)生影響。一旦牛奶企業(yè)對于產(chǎn)奶量和實際銷售量沒有做到很好匹配,就有可能造成大量的浪費和成本增加。而且,蒙牛對商家有承諾,保質(zhì)期臨近的可以換貨。換下來的貨,就需要去商超做深度折扣,奶牛云管平臺設計,這種折扣就是一種成本。所以,對蒙牛來說,內(nèi)部成本控制的復雜度非常高,要盡量保證不要供大于求
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