隆澤火鍋炒料機可高溫許多有害菌體，保證人體健康。是替代傳統(tǒng)炸炒鍋的理想設備。電磁直接加熱，功率分八檔可調，大型炒料機代替人工，升溫快、溫度高；運行。隆澤機械不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn)，同時我們也深信我們將充滿熱情的服務于用戶，隆澤牌行星攪拌炒鍋代替人工炒火鍋料，解放廚房，解放雙手。讓你輕輕松松當老板。

隆澤炒料機炒制時間好；攪拌/混合均勻；鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，大型炒料機全自動，保證了鍋內的平整光滑。煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，大型炒料機器，在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋 出料更加省力、省時、省工。

菌湯火鍋主料：

水發(fā)茶樹菇150g、發(fā)香菇150g、牛肝菌100g、蓮藕片150g、蝦餃150g、豆皮200g、干木耳150g、鮮平菇150g、午餐肉100g

輔料：

老母雞湯3000g、姜片25g、胡椒粉3g、火鍋菌湯調味料150g、火鍋雞精30g、蔥節(jié)適量。

做法：

1、將砂鍋內放入老母雞湯3000g煮沸，加入姜片25g、胡椒粉3g、火鍋菌湯調味料150g、火鍋雞精30g進行調味，再加入水發(fā)茶樹菇150g、發(fā)香菇150g、牛肝菌100g再熬煮5-8分鐘即成菌湯底料；

2、將以上其它食材改刀裝盤上桌，放入放入菌湯鍋底煮熟即可配備蘸料食用。

溫馨提示：

蘸料：（香油80g、香辣醬30g、蔥花15g、炒花生碎5g、味鮮蠔油5g、黃豆醬適量）。

隆澤炒鍋技術參數(shù)

品牌：隆澤

型號：lz/700b-1200型

電壓：380 V

功率：40kw

外形尺寸：2190×1800×1960 mm

凈重：1300 Kg

材質：SUS304

隆澤機械炒鍋全自動控制系統(tǒng)。所有操作均可通過控制面板實現(xiàn)，湖北炒料機，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、速度和時間，實現(xiàn)標準化生產，保證了產品質量始終如一。產品定制。根據(jù)您產品工藝和產量以及操作環(huán)境的需要，提供的定制設備滿足您的需求。低運行成本。先進的電路設計，動力匹配。

隆澤大鍋灶炒鍋堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、設計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房內的理想設備。通常使用80cm以上直徑的大鍋，主要用于學校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。

目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級產品節(jié)能大鍋灶，目前市場上商用廚房設備大鍋灶，一般節(jié)能達35%左右。由于傳統(tǒng)大鍋灶通?？匡L機增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風機，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產品。

電磁炒鍋特點：

使用安全，環(huán)保無噪音：產品內膽采用sus304不銹鋼材料，確保食品級安全使用。采用高頻電磁加熱系統(tǒng)，環(huán)保無噪音。防輻射隔離裝置，無輻射更安全。2鎖住營養(yǎng)，美味 特大模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設計的行星式攪拌系統(tǒng)，有氧烹飪，確保營養(yǎng)不流失，味道更鮮美，色澤更鮮亮。

湖北炒料機-隆澤機械廠-大型炒料機全自動由諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處提供。諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處是一家從事“攪拌炒鍋,爆米花機,炒藥機,炒醬鍋,火鍋炒料機”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“隆澤機械”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使隆澤機械在調味品加工設備中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料，謝謝！