什么是冷庫(kù)　冷庫(kù)，一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為操控和堅(jiān)持安穩(wěn)低溫的設(shè)備。它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控設(shè)備；有必定隔熱功能的倉(cāng)庫(kù)；附特點(diǎn)建筑物等。　制冷系統(tǒng)首要包含各種制冷設(shè)備，制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟，它制造出冷量，確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的冷源供給。電控設(shè)備是冷庫(kù)的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)確保冷量供給。　具有必定隔熱功能的倉(cāng)庫(kù)，是儲(chǔ)藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是堅(jiān)持低溫環(huán)境的安穩(wěn)，一般把隔熱功能說成保溫。倉(cāng)庫(kù)杰出的隔熱保溫結(jié)構(gòu)，能夠l大限度地堅(jiān)持制冷設(shè)備制造的冷量在庫(kù)內(nèi)少向外走漏，反過來說，就是盡量削減庫(kù)外熱量向庫(kù)內(nèi)走漏，這也是冷庫(kù)與一般房屋的首要不同之處。

東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

大蒜的儲(chǔ)藏辦法及儲(chǔ)藏溫度

大蒜收成今后，休眠期一般為2個(gè)~3個(gè)月。休眠期往后，在3℃~28℃的氣溫下，大蒜便會(huì)敏捷發(fā)芽、長(zhǎng)葉，耗費(fèi)莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致鱗莖萎縮、干瘦，食用價(jià)值大大降底，乃至腐爛。

影響大蒜儲(chǔ)藏的主要因素

溫度：大蒜鮮藏的l低溫度為－5℃~－7℃，適合的儲(chǔ)藏溫度為－1℃~－4℃。

相對(duì)濕度：不該高于80％，60％~70％較適合。

氣體成分：O2不低于1％，較適合的為1％~3％；CO2l高不超越18 ％，可控制在12％~16％。別的，儲(chǔ)藏環(huán)境中某些氣體，如乙烯、乙醇等，影響大蒜的保鮮，應(yīng)設(shè)法避開或排除這些氣體。

東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

立體主動(dòng)化冷庫(kù)選用計(jì)算機(jī)辦理，可以完成庫(kù)內(nèi)裝卸和堆垛及庫(kù)溫操控、制冷設(shè)備運(yùn)行全主動(dòng)化，庫(kù)內(nèi)不需任何操作人員。選用計(jì)算機(jī)辦理，能隨時(shí)供給庫(kù)存貨品的品名、數(shù)量、貨位和庫(kù)溫履歷、主動(dòng)結(jié)算保管費(fèi)用和等，提高了辦理效率，并大大減少了辦理人員。