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以上是凈化車(chē)間施工過(guò)程中的氣壓控制方法。相信大家已經(jīng)掌握了這些知識(shí),要規(guī)范操作流程,首先要提前了解洗地車(chē)間的具體氣壓要求,保證車(chē)間的正常施工。
無(wú)塵車(chē)間結(jié)構(gòu): 食品加工凈化車(chē)間以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,適合具體食品加工的特殊要求。車(chē)間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng),食品凈化車(chē)間設(shè)計(jì),一般情況下,生產(chǎn)凈化車(chē)間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積(除設(shè)備外) ,應(yīng)不少于1.5 平方米。過(guò)于擁擠的凈化車(chē)間,不僅妨礙生產(chǎn)操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與 生產(chǎn)設(shè)備的接觸,很容易造成產(chǎn)品污染。車(chē)間的頂面高度不應(yīng)低于3 米,蒸煮間不應(yīng)低于5 米。
進(jìn)氣靜壓箱可選用:冷軋鋼板烤漆、201不銹鋼、304不銹鋼??蛇x擇送風(fēng)口法蘭:方口或圓口,方便接風(fēng)管需要。送風(fēng)口散流板可選用:冷軋鋼板烤漆201不銹鋼304不銹鋼。送風(fēng)口的過(guò)濾器有隔板和無(wú)隔板兩種選擇。選配進(jìn)氣裝置:隔熱層,手動(dòng)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥,隔熱棉,DOP測(cè)試口。
在食品工廠的生產(chǎn)過(guò)程中,設(shè)施的嚴(yán)格管理是確保食品的安全衛(wèi)生,防止發(fā)生由于病原大腸菌、沙門(mén)氏菌造成的食品或飲料中混入霉菌等的重要手段。
電子、制藥、生物工程、衛(wèi)生、食品、化妝品行業(yè)密不可分,提供滿(mǎn)足生產(chǎn)需要的受控環(huán)境,直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。但因各行業(yè)對(duì)無(wú)塵車(chē)間的潔凈程度要求是不一致的,因此在進(jìn)行無(wú)塵車(chē)間設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),確保潔凈環(huán)境達(dá)到所需的標(biāo)準(zhǔn)。
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