如何選擇快餐桌椅的材質(zhì)？

1、快餐桌椅的桌面分為防火板面、板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面，以及大理石板面等

防火板面的材質(zhì)在中高等的快餐店里得到了普遍應用。防火板面的快餐桌椅，其顏色可選性大，防火耐高溫性強，以及色澤的穩(wěn)定性和表面的耐磨損性高等特性，深得餐飲店采購人員的青睞；

在快餐桌的材質(zhì)中，的板面，質(zhì)量低，表面易褪色、斷裂和腐蝕，但因其材料成本低、也便于生產(chǎn)制造，低端產(chǎn)品生產(chǎn)商常會選用板做原材料，更有甚者，以板冒充防火板使用。在購買時還需謹慎鑒別；

而鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起，這類桌面易清潔、底面可噴涂，受到部分餐廳的喜愛。選擇時注意玻璃邊緣的制作，應當盡量平滑、無尖角。

2、在快餐廳里，常見的快餐桌椅選用的餐椅是曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅

曲木椅材質(zhì)耐用，造型多變，簡潔大方，已成為快餐店的選擇。玻璃鋼椅目前只用于學校食堂、公共場所，不推薦快餐店使用。鋼木椅的材質(zhì)較低，選擇時應注意選材。

3、快餐桌椅的架構大致分為連體架構和分體架構兩種

連體架構易于擺放，但不易移動，舒適度達不到，檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構。分體架構易凌亂，顧客走后要重新規(guī)整，增加服務員的工作量，但分體架構易于移動和再次組合，舒適度也更高，也是快餐店的好一點的選擇；在選擇架構材質(zhì)時，要更多的關注架構的設計合理性，及其穩(wěn)固性。如果是鋼架結構的，就要關注鋼架的管壁厚度；肯德基快餐桌椅的整體架構仍采用鋼架結構，這種材質(zhì)構造簡單明快，連體的快餐桌椅廠家批發(fā)定制，而且結實耐用，適應了快餐店對速度和環(huán)境的要求，連體的快餐桌椅廠家批發(fā)有哪些，這使得快餐桌椅成了快餐店桌椅的選擇。

連體快餐桌椅與分體快餐桌椅哪個好

連體的因為全是固定的，不會出現(xiàn)客人隨意搬動桌椅或者桌椅胡亂擺放絆倒客人的情況，不過遇到體型比較大的客人就會對他用餐產(chǎn)生不便，美國有個男子就因為餐廳桌椅太窄自己坐不進去就將餐廳起訴；分體的話，因為擺放比較靈活，就不會出現(xiàn)上面的情況，但是容易造成餐廳內(nèi)比較凌亂，而且店內(nèi)要是發(fā)生顧客間沖突可能椅子還會成為很大的麻煩。按情況而定來選擇使用連體快餐椅或分體快餐椅。

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