選購(gòu)洗碗機(jī)的注意點(diǎn)

1、根據(jù)餐廳的就餐人數(shù)、餐具的種類數(shù)量、洗滌所需時(shí)間、餐廳的面積。選擇洗碗機(jī)。

2、購(gòu)買洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定的成本，綜合成本看是否合適有優(yōu)勢(shì)，減少瓷器的破損減少員工數(shù)量清潔劑的使用成本，水、電/蒸汽的成本，消毒成本，設(shè)備出現(xiàn)故障后需更換零部件維修成本和其他相關(guān)費(fèi)用。

3、耗水量少并非越少越好、水量過(guò)低意味著餐具的清洗不干凈有著殘留的洗滌劑在上面，干燥速度會(huì)降低。影響餐具清洗效率。

?餐具消毒的意義

       餐具消毒是預(yù)防腸道傳i染病重要措施之一，在食品衛(wèi)生管理中具有重要意義，據(jù)孝感地區(qū)衛(wèi)生防疫站報(bào)告，消毒中心洗碗機(jī)，檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)飲食店消毒前餐具．細(xì)i菌總數(shù)i高分別達(dá)29萬(wàn)/Cm;，8100個(gè)/cml，大中城市餐具的污染也很普遍，餐具消毒中心哪家好，餐具的污染中，除非致病菌外，同時(shí)檢出致病菌，有人從結(jié)i核病i人用過(guò)的筷子中檢出結(jié)i核桿i菌，同時(shí)，乙i肝i病毒污染餐具的情況較為多見(jiàn)，往往經(jīng)患者，（帶毒帶）唾液排出病毒，造成對(duì)餐具 的污染：.HBsAg陰性人員用過(guò)的228份餐具作HBsAg檢測(cè)，結(jié)果陽(yáng)性5份，占2.10A，茶杯122份．陽(yáng)性9份占7.3%(原因不明)I而對(duì)HBsAg陽(yáng)性人員用過(guò)的餐具，在30份中陽(yáng)性4份，占13.3%，口杯57份，陽(yáng)性1 1份，占19.3%，后者遠(yuǎn)高于前者。以上可以看出餐具污染的嚴(yán)重性和普遍性餐具的消毒勢(shì)在必行．認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》中有關(guān)餐具洗凈，上海消毒中心，消毒的規(guī)定，對(duì)保障消費(fèi)者利益和健康具有重要意義．

 公司經(jīng)歷十年奮斗，現(xiàn)成長(zhǎng)為超聲波清洗換能器廠家，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為，餐具消毒中心，聚集了一批長(zhǎng)期從事超聲波研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)為一體的技術(shù)和營(yíng)銷隊(duì)伍，積極發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，努力創(chuàng)造，經(jīng)過(guò)多年的不懈追求和探索，公司已成長(zhǎng)為可以為用戶提供超聲波振子研發(fā)，定制設(shè)計(jì)，定制生產(chǎn)、安裝及綜合服務(wù)公司。

 現(xiàn)代人“懶”字當(dāng)?shù)?，許多人忙碌了一整天，享受完晚餐后，好不容易擁有了自己的休閑時(shí)間，一想到需要洗碗，好心情就蕩然無(wú)存，在國(guó)外洗碗機(jī)普遍運(yùn)用到家庭里，因?yàn)橄赐霗C(jī)解放了雙手，擁有了做其他事情的時(shí)間。在國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)才剛剛興起，漸漸被現(xiàn)代人所接受成為新的生活標(biāo)志。

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