冷庫建設(shè)是個系統(tǒng)工程，需要量體裁衣

冷庫是否節(jié)能不單單是設(shè)備層面所決定的，天津保鮮冷庫怎么建，其建筑形式、保溫性能、門的設(shè)計(jì)、穿堂與冷庫、冷間的布置等方面均應(yīng)該優(yōu)化設(shè)計(jì)。冷庫建設(shè)是個系統(tǒng)工程，需要量體裁衣，每個部件和流程環(huán)環(huán)相扣，有好的設(shè)計(jì)建造團(tuán)隊(duì)和完善的管理流程，有效改進(jìn)結(jié)構(gòu)和保溫設(shè)計(jì)，終降低用電成本，降低冷庫運(yùn)營成本。人力成本方面，傳統(tǒng)冷庫作業(yè)人員多在低溫環(huán)境下工作，條件艱苦，對身體損害大，還會增加存儲貨物處理中的差錯率，給企業(yè)經(jīng)營帶來直接和間接的成本上升。

自動化立體冷庫采用計(jì)算機(jī)對貨品信息進(jìn)行準(zhǔn)確無誤的信息管理

自動化立體冷庫采用計(jì)算機(jī)對貨品信息進(jìn)行準(zhǔn)確無誤的信息管理，減少了貨物存儲中可能會出現(xiàn)的差錯，提高了工作效率。同時，在入庫、出庫的貨品運(yùn)送中實(shí)現(xiàn)自動化，搬運(yùn)工作，減少了貨品的破損率，也減少了人在搬運(yùn)貨品時可能會受到的傷害。儲藏型冷庫是目前市場上保有量一種冷庫類型，主要用于水產(chǎn)品、肉類等凍品儲存。這種類型的冷庫是以商品儲存功能為主，商品品類較少，存儲周期少則半年，多則長達(dá)一年。土建多層冷庫、裝配式冷庫、自動化立體冷庫都有選用。

在制冷系統(tǒng)方面，系統(tǒng)保持較高的制冷效率非常關(guān)鍵，其蒸發(fā)壓力及溫度、冷凝壓力及溫度是主要參數(shù)，蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大，就會使蒸發(fā)溫度過低，導(dǎo)致制冷效率系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)估算，天津保鮮冷庫改造，在其他條件不變的情況下，蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1-2%。溫差是進(jìn)行操作與調(diào)整的重要依據(jù)，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際條件和系統(tǒng)變化，不斷調(diào)整和控制運(yùn)行參數(shù)，使其在經(jīng)濟(jì)合理的參數(shù)下運(yùn)行，可充分發(fā)揮設(shè)備效率，保障機(jī)器設(shè)備和儲藏產(chǎn)品的安全。另外，天津保鮮冷庫，溫差增大，還會使蒸發(fā)器結(jié)霜速度加快，天津保鮮冷庫安裝，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。

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