杏子是常見水果之一，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏為陽性樹種，適應(yīng)性強(qiáng)，深根性，喜光，耐旱，抗寒，抗風(fēng)，壽命可達(dá)百年以上，為低山丘陵地帶的主要栽培果樹。在種杏苗之前，要做好種子的選擇，通過其他一些方法，選擇當(dāng)年成熟度較好的種子，然后去掉種子的空殼，這樣才能播種。

杏王：晚熟大果型，平均單果重130克，較大果重180克，果皮橙黃色，肉質(zhì)細(xì)，含糖量高，杏樹苗批發(fā)，味甜酸爽口，口感純正，芳香味濃，品質(zhì)好。七月中旬成熟。杏落葉喬木。地生，植株沒有毛。葉互生，杏樹苗，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個(gè)同生，白色或微紅色。紅杏:色濃紅，仁香甜，抗晚霜的早熟杏新品種。成熟期5月上旬，杏樹苗多少錢，單果重65克，zui大135克。經(jīng)幾年的栽培觀察，紅杏表現(xiàn)出早熟、豐產(chǎn)、zui抗旱等優(yōu)良特性，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。果實(shí)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，栽培效益高。

凱特杏:屬于大果型，果皮為橙黃色。果實(shí)特大，果實(shí)100~135克，極豐產(chǎn)，果肉橘黃色，自花結(jié)果，豐產(chǎn)性強(qiáng)。該杏結(jié)果早，抗性強(qiáng)。第2年結(jié)果，3- 4年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上，平均單果重106克，zui大果重183克，離核，早熟， 6月初上市。香杏，果個(gè)大，單果可達(dá)100克左右，糖度高，汁多脆甜，離核，豐產(chǎn)，杏仁非常香甜，耐運(yùn)輸性比較好，耐寒，鮮食優(yōu)良。杏樹是喬木，高5-8（12）米；樹冠圓形、扁圓形或長(zhǎng)圓形；樹皮灰褐色，縱裂；多年生枝淺褐色，皮孔大而橫生，杏樹苗基地，一年生枝淺紅褐色，有光澤，沒有，具多數(shù)小皮孔。

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