電磁爐的一般維修程序

5、檢查諧振電容是否受熱損壞。諧振電容一般體積較大，靠近鍋底勵磁線圈的接線部分，容易受熱引起變形、燒熔現象。特別是電容變值現象較難測量準確，而一旦變值則會出現燒IGBT現象，所以應重點檢測，并釆用正諧振電容進行代換的方法，以判斷原電容是否異常。6、檢測主控微電腦芯片是否損壞。檢測該類故障時，應結合芯片資料進行測量。例如芯片TA8316S（相關電路見下圖）,可測量其第①腳和第②腳、第①腳和第④腳、第⑦腳和第②腳、第⑦腳和第④腳之間不能存在短路現象。 次數用完API KEY 超過次數限制

商用電磁爐應用優(yōu)勢： ：由于加熱方法的差異，商用電磁爐有著更短的預熱時間，名廚的商用電磁爐加熱速度能提高30%，為餐飲行業(yè)帶來更高的工作效率。并且能耗上可認為餐飲行業(yè)節(jié)約更多成本，例如：使用1800W的大功率電磁爐燒開一壺2L的水只需8min,耗電量約僅為0.24kw·h，相比用油氣或柴火的方法有著更低的能耗！


安全衛(wèi)生：使用電磁爐設備烹飪過程沒有明火產生、無熱輻射、亦不會產生二次污染物，所以在使用過程有著干凈、衛(wèi)生、環(huán)保的特色，防止帶來傳統(tǒng)爐灶的各種污染。一起名廚的商用電磁爐采在面板裝備了防水的資料，可以不懼廚房水氣、油類的困擾，并且還選用了兩級電路保護系統(tǒng)，更好地保證使用過程的安全性！ 功用：相比傳統(tǒng)的爐灶設備，目前廠家為商用電磁爐賦予更多的功用性。例如名廚的功率穩(wěn)定技能，可以保證電磁爐功率不變，使用過程更加穩(wěn)定，額定還有溫度過高保護功用、防干燒功用等，這樣可以為設備帶來更好的實用性，滿足餐飲行業(yè)的各種加熱、煎炒、煲熬等各種功用！