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冷凍海鮮冰臺
相比冰鮮雞,冷凍雞不但營養(yǎng)價值略低,階梯式生鮮冰臺訂做,口感也稍差。由于從常溫降到冰點以下的過程中,肉制品中的水分會凝結(jié)產(chǎn)生冰晶,導(dǎo)致細胞體積膨脹,組織結(jié)構(gòu)遭破壞,引起冷凍變性;肉質(zhì)在離開冷庫解凍之后,化凍的過程也會使細胞部分破損,所含的水分便會析出,使肉質(zhì)表面干燥,肉纖維變粗,肉色變暗,脂肪組織也會被部分氧化,肉質(zhì)劣化,因而導(dǎo)致口感變差。
產(chǎn)品性能特點:
產(chǎn)品采用潮流的外觀設(shè)計,階梯式生鮮冰臺定制,美觀大方,完全開放的展示空間,階梯式生鮮冰臺,容量更大,存取更方便,采用不銹鋼制造,耐腐蝕,易清潔。
產(chǎn)品性能:冷藏、保鮮、雙溫設(shè)置,存儲范圍廣。良好的密封性能有效控制箱內(nèi)溫度的變化。減低能源損耗。整體造型大方得體儲存食物的多少,箱內(nèi)控制溫度的高低及開門次數(shù)多少和時間長短而變化,環(huán)境溫度越高,儲存的食物越多,箱內(nèi)控制的溫度越低,開門次數(shù)越多,每次開門時間越長,電冰箱的耗電量越大。反之,耗電量越小。企業(yè): 山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
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