黃燜雞米飯加盟總部，黃燜雞醬料配方，盡力為每一位加盟上供應(yīng)效力，讓每一位創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)險(xiǎn)減小，輕松走上成功之路?，F(xiàn)在榮炙速味居黃燜雞米飯具有上千家連鎖店，年銷售美食過(guò)千萬(wàn)份，學(xué)習(xí)特征快餐的經(jīng) 營(yíng)特征，融入現(xiàn)代化的中式快餐操作方式，效果現(xiàn)在的大眾消費(fèi)美食。

　　黃燜雞米飯飄香雋永，進(jìn)口生香，肉在骨上;完好不緊縮，稍碰即開，不油不膩，酥嫩;鮮純味美，本味突出，回味悠遠(yuǎn);食用佐以榮炙速味居黃燜雞米飯的爽口小菜愈加美好多變，平添許 多風(fēng)味。這種調(diào)配方法和制造技藝，必定至此一家，榮炙速味居黃燜雞米飯整個(gè)營(yíng)運(yùn)體系愈加完善，勝人一籌。

　在餐飲劇烈的比賽中，也不忘精雕細(xì)鏤，故步自封是不行的，黃燜雞米飯加盟總部一向沒有間斷立異和研制，在對(duì)傳統(tǒng)餐飲的繼承和發(fā)揚(yáng)的一起，堅(jiān)持推行咱們的招牌菜之外，也會(huì)進(jìn)行性、 靈活性的立異，完結(jié)材料立異、色彩立異、口味立異，搶奪推出更多令人形象深刻的甘旨美食。

    【源源流香】給您講訴門店黃燜雞醬料和黃燜雞米飯的具體制作辦法

在制作黃燜雞的時(shí)分，除了選擇上好的肉質(zhì)以外，黃燜雞醬料也是必需要調(diào)制好的。我們都知道，醬料制作不同，那么整個(gè)黃燜雞的味道也會(huì)有很大的差異。當(dāng)然 正宗的黃燜雞米飯醬料批發(fā)地仍是要選擇正宗的餐飲咨詢公司，比如說(shuō)淄博源源流香食物有限公司就是供應(yīng)各種醬料批發(fā)的當(dāng)?shù)?。好了我們言歸正傳，現(xiàn)在具體說(shuō)一下制作的進(jìn)程。

1.將雞剁成小塊（每塊比核桃大點(diǎn)，黃燜雞醬料做法，不能太小，太小了制品出來(lái)就太碎了）。

2.調(diào)制面糊（放一點(diǎn)面粉、一點(diǎn)生粉、一到兩個(gè)雞蛋，加水拌和而成。要是嫌費(fèi)事，光是面粉糊也成）。

3.將雞塊裹上面糊放到油鍋里炸（油多點(diǎn)，先炸一遍，全部炸完，再過(guò)一遍油上色，這樣做出來(lái)的制品顏色鮮亮）。

4.將炸好的雞塊碼放到中型碗里，上面放一粒花椒，黃燜雞醬料批發(fā)，一段蔥，兩片姜，黃燜雞醬料，大料一點(diǎn)點(diǎn)，澆事前煮好的加過(guò)鹽和料酒的肉湯，湯量比碗沿矮上一點(diǎn)（沒有肉湯就用料酒.鹽.醬油調(diào)一點(diǎn)調(diào)料水也行）。 后放到蒸鍋里蒸一個(gè)半小時(shí)左右，如果是高壓鍋，只需40分鐘。

5.蒸好后取出，撿掉花椒等配料，倒扣到碗里，就成了?，F(xiàn)在給我們看看現(xiàn)已制造好的黃燜雞。

特色：十分松軟，雞肉爛而不糊，裹在雞肉外的糊糊特別好吃。有一點(diǎn)要注意，我上面說(shuō)的只是一般家庭制造的特色，詳細(xì)的仍是需要那種獨(dú)門配方調(diào)制才行。并且吃的時(shí)分，必定要在黃燜雞中加上蔬菜，這樣可以去除肉中帶來(lái)的膩味感。

黃燜雞醬料批發(fā)-源源流香-黃燜雞醬料由淄博源源流香食品有限公司提供。淄博源源流香食品有限公司是山東 淄博 ,食品飲料項(xiàng)目合作的見證者，多年來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在源源流香領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)源源流香更加美好的未來(lái)。