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荒山造林
可采用大塊狀混交造林,鈣果茶葉批發(fā),歐李可與刺槐、元寶楓等闊葉樹混交或與側(cè)柏、油松等針葉樹混交。塊內(nèi)歐李采用帶狀栽培,每帶4行,帶間距2米,帶內(nèi)株行距0.5—1.2米。大塊狀混交,可增強(qiáng)森林對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用,同時(shí)可提高土地的生產(chǎn)力。歐李可做果用、藥用、柴用等。
人工栽培建園
近年來不少地方已對(duì)歐李進(jìn)行人工栽培,效益很好。歐李用于人工栽培也采用帶狀栽植,每帶3—4行,帶距2米,帶內(nèi)株行距0.8米×1.5米,便于管理和采果。也可與其它果樹間作,提高經(jīng)濟(jì)效益。
食用價(jià)值
鈣果果實(shí)歷曾作為"貢品",尤以康熙皇帝為喜歡,舟山鈣果茶葉,從小時(shí)候便一直食用,鈣果茶葉哪家好,因而引發(fā)了歐李在我國(guó)古代的種植,一直到20世紀(jì)初的時(shí)候皇宮還派官員專門在東北監(jiān)種并運(yùn)到宮中享食。
通過科學(xué)分析,鈣果果實(shí)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣和鐵的含量甚高,鮮果中鈣含量可達(dá)60mg/100g,鐵含量1.5mg/100g(蘋果分別為9mg/100g和0.24mg/100g)。果實(shí)中含有17種氨基酸,總量達(dá)338.3-451.7mg/100g,其中兒童生長(zhǎng)必需氨基酸含量高達(dá)102.7-126.6mg/100g,尤其是賴氨酸,纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高,因而是兒童和老人的保健性水果。鈣果果實(shí)中含總糖為5.20%,還原糖3.38%,有機(jī)酸1.31%, 有Vc6.17毫克/100克。
鈣果適合山區(qū)及干旱地區(qū)栽培,鈣果茶葉生產(chǎn)廠家,鈣果這種新興植物資源的深入研究和開發(fā)利用,將會(huì)為我國(guó)北方山區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、脫貧致富找到新出路,對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)必將產(chǎn)生巨大的影響,鈣果的資源挖掘和綜合開發(fā)利用研究,非常符合世界能源資源開發(fā)、綠色低碳、生態(tài)環(huán)保、延伸產(chǎn)業(yè)鏈及循環(huán)綜合開發(fā)利用的發(fā)展潮流。
干旱山區(qū)及不良環(huán)境地區(qū)的開發(fā)利用是今后;三農(nóng)工作的重點(diǎn),治理與環(huán)保結(jié)合、治理與利用結(jié)合;治理、利用與多產(chǎn)業(yè)延伸項(xiàng)目結(jié)合是今后發(fā)展的主題,藥食同源的準(zhǔn)入將推動(dòng)多產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展,、大健康產(chǎn)業(yè)的介入更加推動(dòng)了歐產(chǎn)業(yè)開發(fā)。
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