銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，真不銹鐵鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋的鍋體材質(zhì)之一是鐵質(zhì)的，鐵質(zhì)制品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵制品是鑄造成的，厚而重，但熱容較大，不易過熱；熟鐵制品較薄，熱容較小。兩者都存在易生銹和易被酸堿腐蝕的缺點，故壽數(shù)較短。

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關(guān)于不粘鍋需要注意以下幾項

1、購買正規(guī)商家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品

2、避免尖銳物體刮傷涂層

如炒菜用的鍋鏟不要用金屬材質(zhì)的，真不銹鐵鍋定制，盡量使用木制或者合成材料材質(zhì)；洗鍋時使用海綿或者布，真不銹鐵鍋批發(fā)價，不要用鋼絲球。

3、盡量不制作酸性食物

酸可以與鍋體中未被涂層覆蓋的金屬基底材料（如鐵）發(fā)生反應(yīng)，從而使涂層脫落。

4、不要超過使用年限

一旦出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，說明涂層已經(jīng)開始脫落，這時就需要更換新鍋了。

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不粘鍋使用，新鍋拿到手之后，先不要直接就用

一、初次使用，可以加少量的洗潔把鍋子從里到外清洗一次，再用清水沖洗干凈。

二、在鍋里加半鍋的水，完全燒開，煮5-6分鐘后倒掉后倒掉，這樣能起到深層清潔鍋子的作用，另外能看到，鍋中水燒開之后，氣泡非常的密集，說明鍋子的受熱性非常的均勻。

三、把煮過的水倒掉。用干凈的抹布，把鍋子擦干。

四、開小火，在鍋中淋入少量的食用油，拿起鍋子晃動，使油充分潤浸入鍋的每一處。

五、小火慢慢加熱5分鐘，期間，用刷子斷的來回刷，讓鍋子的每個角落被油充分潤浸。

六、把多余的油倒出來，蓋上鍋蓋，靜置一個晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用，開鍋也非常的重要，往往很多人都忽略了這個重要的步驟。

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