數(shù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

      低度酒不是高度酒加水勾兌出來(lái)的

      糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度，釀酒設(shè)備廠家，十幾度的酒經(jīng)過(guò)蒸餾，前期出來(lái)的酒可達(dá)80多度(稱(chēng)酒頭)。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，江蘇釀酒設(shè)備廠家，取中間部分，一般可達(dá)50度。真正成品酒度數(shù)是要經(jīng)過(guò)不同批次、度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過(guò)降度處理(在釀酒工藝中稱(chēng)“加漿”)得來(lái)的，不是人們常說(shuō)的簡(jiǎn)單加水勾兌。

    泰安正裕源釀酒設(shè)備為了獲得的酒，安徽釀酒設(shè)備廠家，仍然采用工藝及為復(fù)雜、耗工耗力的固態(tài)法釀酒，屬于固液態(tài)蒸餾設(shè)備。

    泰安正裕源釀酒設(shè)備不僅克服了液態(tài)蒸餾的弱點(diǎn)，而且達(dá)到并超過(guò)了固態(tài)蒸餾的水平。

    為了獲得較好的酒質(zhì)，以利銷(xiāo)售和提高競(jìng)爭(zhēng)力，建議購(gòu)買(mǎi)我們的新型釀酒設(shè)備；

    采用生料液態(tài)法釀酒的用戶(hù)，購(gòu)買(mǎi)我們的新型釀酒設(shè)備或可調(diào)鍋蓋，使酒質(zhì)得到保障；

    生料釀酒省工省力省料，但必須使用我們的酒曲、掌握我們的生料釀酒技術(shù)、并采用我們的釀酒設(shè)備，才能保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高酒質(zhì)。

    掌握好這幾點(diǎn)，選擇正確的釀酒設(shè)備才能釀成品質(zhì)更好的酒。

     釀酒設(shè)備用了一段時(shí)間后，難免會(huì)出現(xiàn)污垢和水垢，那么如何清理這些釀酒設(shè)備中的污垢呢？小編今天為大家?guī)?lái)了兩種方法。

      首先是酸洗，酸洗常用溶液，加鍋爐保護(hù)劑等配方，由清洗公司用設(shè)備清洗，這樣就可以有效的清洗釀酒設(shè)備中的水垢了。

      其次是堿洗，堿洗使用磷酸鈉和磷酸二氫鈉等做主要添加藥品進(jìn)行清洗，也能達(dá)到很好的清潔目的。

      酸洗用耐酸泵循環(huán)清洗，清洗過(guò)程中定時(shí)檢查清洗效果，山西釀酒設(shè)備廠家，清洗完成后用堿性溶液中和，清水沖洗干凈即可。堿洗用堿性溶液浸泡加溫，按經(jīng)驗(yàn)值判斷清洗效果，清洗完成后，清水沖洗干凈即可。

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