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養(yǎng)心菜為多年生肉質(zhì)草本,表面蠟質(zhì),高鈣菜批發(fā),夏秋開金黃色小花,高20~50厘米,莖粗壯。葉互生,倒披針形,長(zhǎng)5~8厘米,寬1.5~2厘米,厚0.1厘米,先端漸尖,基部窄楔形,邊緣具鈍齒。聚傘花序頂生;萼片5,披針形長(zhǎng)短不一;花瓣5,黃色,橢圓狀披針形;雄蕊10;心皮5,基部合生,骨突果狀排列。
它集觀賞、藥用、食用等多功能于一身,具有很高的實(shí)用價(jià)值??膳柙杂诰邮谊?yáng)臺(tái),也可點(diǎn)綴于花壇和園林綠化區(qū);它全棵可入藥,是一味民間常用的廣譜草藥;作為蔬菜食用,是21世紀(jì)家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增體,高鈣菜批發(fā)價(jià)格,有很好的食療保健作用。制成養(yǎng)心茶,泡出茶水色香味純正,長(zhǎng)期飲用可抑制、心悸、煩悶。
養(yǎng)心菜目前查證來看是沒有副作用的。
養(yǎng)心草是藥材中的景天三七以及一種叫做費(fèi)菜的植物雜交而成的以中國(guó)新型保健型的蔬菜。養(yǎng)心菜作為一種新興的保健蔬菜,其功能作用自然與眾不同,極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。根據(jù)菜農(nóng)的說法,養(yǎng)心菜既然是由景天三七和費(fèi)菜雜交而成,自然具有兩種的優(yōu)點(diǎn),高鈣菜價(jià)格,就比如我們所熟知的,養(yǎng)心菜的抗病蟲害能力非常強(qiáng)大,幾乎可以說不用噴,是無污染的一種蔬菜。
費(fèi)菜它有一個(gè)很出名的稱號(hào),人稱“高鈣菜”。據(jù)科學(xué)研究表明,高鈣菜的含鈣量是牛奶的3倍,也就是說每一百克中,牛奶含有120毫克的鈣,臨沂高鈣菜,但是費(fèi)菜卻含有330毫克的菜,差不多正好是三倍左右。
這個(gè)稱號(hào)很直接地表明費(fèi)菜是一種很健康的很有營(yíng)養(yǎng)的,畢竟各個(gè)年齡階段的人都是有補(bǔ)鈣的需要的,小孩子長(zhǎng)身體要補(bǔ)鈣,中年人要強(qiáng)身健體要補(bǔ)鈣,老年人要預(yù)防骨質(zhì)疏松也要補(bǔ)鈣,費(fèi)菜可以說是一種適合用于各個(gè)年齡階段的蔬菜了。
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