要想做出一碗美味好吃的襄陽(yáng)牛肉面，需要哪些材料呢?

要想做出一碗美味好吃的襄陽(yáng)牛肉面，需要哪些材料呢？襄陽(yáng)牛肉面招收學(xué)員，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)就來(lái)跟大家講講。

牛肉面主料：牛腩

輔料：胡蘿卜、香菜、手搟面

調(diào)料：蔥、姜、蒜、醬油、鹽、料酒、醬油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香葉、丁香、陳皮 烹制方法： 1、將牛腩改刀成一寸見(jiàn)方的塊； 2、將鍋中加水，蔥、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩塊煮開(kāi)，除去血沫用紗布將其他調(diào)料包好放入鍋中，加入醬油、料酒蓋蓋，熟20---30分鐘； 3、將熟好的牛肉連湯澆在煮好的面條上撒入香菜即可食用。

清燉用的牛肉:胸肉熟后食之脆而嫩，襄樊牛肉面培訓(xùn)，肥而不膩;筋多肉少，熟后色

清燉用的牛肉：胸肉熟后食之脆而嫩，肥而不膩；筋多肉少，熟后色澤透明、美觀；肋條筋肉叢生，熟后肉質(zhì)松嫩；腱子肉現(xiàn)色，熟后鮮嫩松軟，適合于燉、煮、扒、燜。

做牛排的牛肉：一般的牛排基本就是牛外脊肉，他分幾種。比如T骨牛排，T字形的骨頭左邊的肉叫菲力牛排，右邊的肉叫沙朗牛排，此外除T骨之外還有“肉眼”牛 排，還有“雪花”牛排，牛肉面技術(shù)培訓(xùn)好不好吃，雪花指的是牛肉里的白色脂肪像網(wǎng)狀連接的比較均勻且多，這種牛排都比較嫩，日式鐵板燒里經(jīng)?？梢砸?jiàn)到。

這樣的一口面一口黃酒是襄陽(yáng)人地道傳統(tǒng)的早餐，牛肉面培訓(xùn)基地哪里有，他們坐在小凳上，慢慢地嚼，慢慢地喝，慢慢地品，慢慢地享受，早起的困乏，骨子里的冷都化了，舒坦了，暖和了，勁頭也足了，象加足了油的車(chē)。襄陽(yáng)的牛雜面非常便宜，所以這樣的享受又是非常容易得到的，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，你都可以享受一番。人人都有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，并且都想去實(shí)現(xiàn)，加盟一家特色面館能實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，襄陽(yáng)牛肉面，襄陽(yáng)牛肉面加盟講牛肉面館需要的投資成本不大，大的地方就可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)

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